「穀菜食堂なばなについて」

「繋がり」・・・台所と土との繋がりから、地域との繋がりへ
「できるだけ手作りすること」・・・味噌や醤油など調味料も
「地域での関わり」・・・地域食堂「まあるい食卓」

これらのことを大切に、

「一物全体」・・・自然の食べ物が本来持っている力を、頂くこと。
「身土不二」・・・自分の生きる土地で摂れるものを頂くこと。

マクロビオティックを通して得た知識を大切にしながらも、なばなでは、どなたにも気楽に楽しんで頂けるようなメニューをご用意しています。
身体への負担も、自然への負担も、できるだけ小さく。
楽しく食べることが、いつの間にか身体の心地よさに繋がっていけますように。

また、食を通して地域との繋がりを感じて頂けるようなイベントも、随時行っています。
菜食の人もそうでない人も、大人も子どもも、一緒に楽しめるご飯、地球にも動物にも優しい生活を目指しています。

店主 金岩日佐美プロフィール

【 サービス内容 】
＊ご飲食（ランチ・テイクアウト・おやつ&お飲み物・行事食・ケータリング）・・・ご飲食メニューについてはこちら
＊ワークショップ開催（味噌仕込み、自家製調味料、ランチ会など）
＊イベント開催（映画鑑賞会、お話会など）
＊スペースレンタル（グループでの勉強会や、作品展示、ワークショップ開催など）
＊物販（おすすめ商品や食材のご紹介）・・・商品のご紹介については、こちらをご覧ください

〒660-0802
尼崎市長洲中通2-9-10
tel＆fax 06-6481-0205

営業時間：火曜日～土曜日 11:00～15:00
定休日：日曜日・月曜日（臨時定休については、こちらのブログおよびfacebookにてご案内いたします）

※なばなへのアクセス【JR尼崎駅から】はこちら⇒★
※なばなへのアクセス【阪神大物駅から】はこちら⇒★
少し分かりづらい所にありますので、迷われた場合はお気軽にお電話下さいね！
TEL 06-6481-0205 
尼崎市長洲中通2-9-10   穀菜食堂 なばな