２年越し

旦那さんのリクエスト、ポンデリング。

今まで、２回ほど挑戦しましたが、どれも『ポンデリング』とは程遠い食べ物に。

３度目の正直、やっとこさ、それっぽいものが完成しました




ホットケーキミックスと、白玉粉と、なんと、お豆腐！！！
油であげて、お砂糖ときな粉をまぶせば、『ポンデきな粉』の出来上がり

モチモチ、おやつにいい感じ
旦那さんも、気に入ってくれました

さくらさんが大きくなったら、作ってあげよー

初・旅行

さくらさんと、旦那さんと、私。

3人で初めての、旅行に行ってきました

行先は、下関！

目的は、

①大学時代の先輩（旦那さんの後輩）に会いに行く

久しぶりの、再会！
もうすぐ２歳の女の子も一緒、そして先輩のお腹には、
来月出産予定の男の子もいました

相変わらずしゃきしゃきの先輩、
久しぶりに見る（うちの）旦那さんとの掛け合いが楽しかったです

無事出産されることをお祈りしております


②中学時代の友人に会いに行く

８年ぶりくらいに会う友人。
ぜんっぜん変わっていなくて、おしゃべりに花が咲きました

彼女は、絵本専門店に勤務していて、お勧めの本をいくつか買って帰りました。
また、行きたいな

③海遊館に行く

これは、ずーっと前から行きたかった水族館！
さくらがどれくらいまで平気かなぁと、恐る恐る行ってみたのですが。。。

これがびっくり！
ことのほか、楽しそう！！！

特にお気に入りだったのが、大きな水槽。
じーっと見入っては『うー、あー！』と興味津津のおしゃべり。

こんなに早く、一緒に楽しめるとは思いませんでした



逆光でちょっと見えにくいですが、水槽の前で会話中の親子です。
窓の向こうには関門海峡が見えました。ステキ

お気に入りのショット。
立ってるアザラシ。。。




さくらさん、旅館のお部屋でおいしく離乳食を食べたあと、
私たちのお食事中は途中からオネム。

おかげで、久しぶりにゆっくりお食事を楽しみました

旦那さんに連れられて、大浴場も初体験！
最初はちょっとびっくりした様子だったそうですが、
ばちゃばちゃ大きなお風呂を満喫したようです


私たちと言えば、いつもの通りご当地ソフトクリームをいただき、
唐戸市場でフグまで堪能させてもらって、

久しぶりの旅行を満喫しちゃいました


親子３人の旅行。

夫婦二人の、しっとり&強行スケジュールの旅行とはまた違った、
にぎやかで楽しい旅行となりました


さくらさん、外では、比較的いい子！！！
さくらがうろちょろできない今のうちに、沖縄計画も立てちゃおうかなぁ

でーきた

先日、ガラス工房に行ってとった、さくらさんの足形。

こんなにかわいらしく、出来上がりました



さらさらの砂に、足形をとって、
その上に、ガラスを流し込んで、
時間をかけてゆーっくり冷やす。

そうやってできた足形、裏には名前と生年月日が入っています


手吹きガラス工房　透きや


ステキなご夫婦が迎えてくれる、とってもステキな工房です。
体験教室もあって、オリジナルグラスなんかも作れますよ

ご興味のある方、ぜひ行ってみてください

しっぱいしっぱいまたしっぱい

失敗を繰り返し、人は大きくなるものです。


今まで、いろんなお菓子を作ってきましたが、
なぜか一度も手を出したことのなかった、シフォンケーキ。

先日、家で友人と一緒にお菓子作りをした際、
その友人が作ってくれたシフォンケーキが絶品

もう一度食べたい！その思いが私をかきたて、

２１㎝のアルミ製シフォンケーキ型を購入、
レシピを検索、

初のシフォンケーキ作りに挑戦！！！


１度目
中に大きな空洞。。。失敗。

２度目
底がちょっとへこんだ。。。失敗。

３回目
・・・・・・ぺったんこ？？？
焼き縮みも甚だしい。。。
大大大大大失敗。。。


今までお菓子を作ってきて、何度か失敗したことはあるけれど、
同じお菓子で３回も失敗したことってなかった。。。

ショック・・・ショック・・・


４回目
今までの失敗を振り返り、対策を立てまくる。
レシピを何度も見直し、道具の使い方からシュミレーション。

いざ！！！！！



で～き～た～！！！

ちょっと傾いてるけど、今までのものに比べれば成功と言えるでしょう

早速お化粧



紅茶のシフォンケーキ、出来上がり！
実家に持って行って、みんなでいただきました


かれこれ、１ヶ月。
使った卵、計２６個！！！
あぁ、長い道のりでした

こうして、これからも、私のあくなき挑戦（道楽？）は続くのです。。。


～おまけ～
余った卵黄で二十世紀梨のタルト作成。



タルト台が割れてしまい、これまた失敗。。。
失敗で始まり失敗で終わったシフォンケーキの挑戦。。。

砕いてグラスに盛り付けてみました。

味は同じ！
これはこれで、ありということで

らふらんす

母から、ラフランスをもらったので。

ラフランスのタルトを作りました



ラフランスは皮をむいて、白ワインとお砂糖で煮込んでコンポートに。

カスタードはレンジでチン！

タルト台は、ビニール袋でこねこねこね。


久しぶりのタルト、レシピを見直して、
簡単・お手軽に作れちゃいました


しばらく、タルト、はまりそう

いいにおい

赤ちゃんって、いいにおい

抱っこしてるとき、ほんわか漂ってくるのは、
焼きたての焼き菓子のような、あま～いあま～い香り。

これが、その、いいにおいのするアタマです！！！！！




・・・・・・髪の毛がない！！！！！


でも、さくらさん、首のすわりは完ぺきです

祝・５ヶ月

９月１日、さくらさん、無事５ヶ月を迎えました

この１ヶ月は、目に見える変化と成長がたくさんあり、
毎日驚きの連続だったように思います。


首がすわりました。

寝返りができました（首すわりより早かったです。。。）。

おもちゃを、両手で持つようになりました。

鏡で遊べるようになりました。

物を投げることができるようになりました（癇癪持ち？）

手で足をつかむようになりました。

独り言が増えました。


朝、目が覚めると、一人で壁に向かって話しかけたり、
寝返り・元に戻るを繰り返してくるくるしたり、
うつぶせで顔をあげたり、楽しそうに遊んでいます

・・・お腹すいてないのかい？


寝ていても、起きていても、横向きになったり、うつぶせになったり、
ずいぶんと『人』らしくなったもんです


そして、９月１日から、離乳食も開始しました

おかゆからスタート、
ちょっとずつ、にんじん・りんご・さつまいもなんかも使っています。

上手にもむもむ、ごっくんしたあと、
『もっとちょうだい』と言わんばかりに、スプーンを目で追って口をパクパク！

食い意地が張っているのは、母親譲りか？

さつまいもりんごが、特にお気に入りの様子です

張り切って、離乳食の本も購入。
おいしいものたくさん食べようね～



この『小さな人』がやってきてから、５ヶ月。

夜寝れないとか、
自由に出かけられないとか、
目が離せなくて自分の時間が少ないとか、

いろんな大変なこと、しんどいこと、ストレスもたくさんあるけど。

おしゃべりする声、
興味しんしんの表情、
得意そうな顔に、
楽しそうな笑い声！

私を求めて泣く声、戻ってきた時のとびっきりの笑顔。
夜、ふと目が覚めた時に隣にある、可愛い寝顔。

そして、家族３人で過ごす、穏やかな休日。

この子が私たちに運んできてくれたものは、
今まで見たこともない、あったかくてほわほわした、なんとも言えない幸せのカタチ

この幸せをかみしめながら、大切にしながら、
ゆっくり子育てできるといいな。



・・・なーんて穏やかなこと言っていられるのも、
さくらさんが只今、お昼寝中だからなんですけどね～


これから先の、長い長いお付き合い。
時にはケンカしながら、仲良くやりましょうね、さくらさん