東京ファームの手作りHoliday

ゆっくり時間をかけたお料理はおいしい、素材から選んで作った雑貨や家具はかわいい、そんな休日手作りスローライフの紹介です。

噂の絞りたてモンブラン

2012年02月05日 | 2012年以前
父の転院先を探しに、2ヶ月ぶりに広尾に行ってきました。
広尾はるる(我が家のうさぎ)の病院があるので、ちょこちょこおいしいケーキ屋さんやパン屋さんを探検しているのですが、1番好きなのがラ・プレシューズのモンブラン。
駅からは少し離れた裏道にあるけど、モンブランのクリームはオーダーしてから絞ってくれるこだわり。
ラム酒を効かせたモンブランが多い中、ここのはとにかく栗の味そのもの。
チーズケーキもチーズの味がしっかりして、変な甘さはなくお気に入り。
おいしいケーキが私に元気をくれます。



こちらは私が作った基本的なクリームパン。
グローブ形が昔っぽくて、未だに好きです。



みなさんはインフルエンザ大丈夫ですか?
私の職場では2人倒れています。
少し喉が痛いと感じたら、ベランダからセージ・ローズマリー・タイム・ヒソップを摘んで熱湯に。洗面器ごとタオルでかぶって、喉スチームしています。
コストゼロの天然喉ケア。
かなり効きます。



うさぎは風邪はひかないので、るるはとにかく元気。
大好きなハーブがいっぱい茂る春を待ちわびています。

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3 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
セージ (ちびまま)
2012-02-06 02:45:53
モンブラン、私大好物なんです☆
イギリスには無いので、より懐かしいです。
美味しそう。。。

クリームパンも素朴な味で好きです^^
あのふわふわのカスタードが何とも言えません。

セージ、ローズマリー、タイムで天然の風邪予防。いいですね!
アロマもそうですが、特にセージは効きますよね。
お互いに風邪には気をつけましょう。
Unknown (ぬまこ)
2012-02-07 02:33:08
へぇ~、モンブラン、注文してから絞ってくれるんですね~◎▽◎
きっとオシャレなケーキ屋さんなんだろうな☆

クリームパンも作れるんですね。何でも出来て、毎回、すごいなぁ~!と思ってます。

ハーブ、いいですね。体に良さそう^^
Unknown (東京ファーム)
2012-02-08 20:58:08
○チビままさま

ヨーロッパはハーブが薬として用いられてますよね。
自然の力で体調の悪さが治ったら、それが最高ですよね。
これからもいろいろ勉強したいです。

○ぬまこさま

なんでもできるとはうれしいですが、まだまだやりたいこと、作ってみたいものがいっぱいです。

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