横手のこんぶや日記

秋田県横手市にあるかぢ町の照井こんぶ屋です。
削りたての究極のおぼろ、とろろ昆布はいかがですか。

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おくりびと

2009-10-25 17:38:23 | Weblog
映画のロケ地として 観光の人気スポットになった旧割烹小幡。NKエージェントの看板がかかった扉は鍵が。隣の立派な玄関から中へ‥ 映画のシーンを思い起こす風景が いい映画でしたよね。それにしても日和山公園のこんな近くだったとは‥
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いも畑の元気アイス

2009-10-18 19:39:38 | Weblog
焼き肉の〆はこれ 温かいさつまいもに冷たいアイスが乗っかって なんとも不思議な美味しさ。どんなにお腹いっぱいでも必ず頼んでしまいます
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産まれてました〓

2009-10-13 19:41:27 | Weblog
フグの赤ちゃんが産まれてました〓。アベニーパファーという種類の小さいフグを4匹飼っています。冷凍の赤虫を解凍し ピンセットで餌として毎日与えたり フグの歯が伸びて餌を食べれなくなるので ラムズという かなりキモイ貝の仲間を与えたりと‥ それはもうやたら丁寧に育ててるようでした。今 何気に水槽覗いたら かわいい赤ちゃんを2匹確認 写真の左がそれ。大きい方が親です。可愛い〓~〓
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超! 可愛い~

2009-10-10 21:32:00 | Weblog
今日は 地産地消の会。西武の前で仕事してたら現れためんこい男の子。試食の『山形のだし』を つまようじを器用に使って 一口食べては「おいしー」また一口食べては「おいしぃ~」ってにっこにこ こちらまでニコニコしてしまう不思議な男の子。ジャニーズ系だな ファン第1号だからね
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秋田西武玄関前で〓

2009-10-05 11:07:33 | Weblog
10月10日・11日は地産地消の会で アゴラ広場(大屋根下)にずらっ~とテーブル並べて 販売します ヨーカ堂でやったばかりで市民市場でも‥ 最近は顔馴染みのお客さんに差し入れいただいたりして恐縮してしまう事も‥ ほんとに有り難いです。秋田市は私の出身地でもありますので 場所や数を増やして更に頑張りたいと思っています
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新物こんぶ

2009-10-04 14:52:57 | Weblog
この間から 新物 の昆布を削っています 香りも良く 味わいも違います!。ふるさと村で実演中ですので 違いを確かめに寄ってみて下さいね
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市民市場で…

2009-10-02 23:32:10 | Weblog
とっても間抜けな話しですが 写真は『甘夏ピール』 そうです‥ 前回忘れた写真です。 さて 明日は10月3日。ふるさと村には 民謡お国めぐり という番組と 若手のお笑い芸人が何組か来るようです。普段 痛くて見てられないヤツもやってくるようで誰とは言いません 小さい事は気にすんな‥強烈ぅ なぁんて意味わかんね~ ☆明日は秋田市民市民市場で販売しますよ。秋田の皆さん お待ちしてまーす
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甘夏ピール

2009-10-02 16:32:03 | Weblog
ほろ苦くもあり 甘さ控えめで美味しい‥。 言ってみればミカンの皮なわけだけどなんか懐かしい味‥ 風邪の時は湯のみに入れて熱湯注いで飲みたい感じ…
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