最終日

社長のお仕事が
大忙しになり
時間的かつ物理的に
モーニングサービスを
続けられなくなり
本日でラストモーニング
朝から社長は
お仕事の打ち合わせで
この、ばばさま１人で営業

しかしお客様が
わかって下さっていたのか
いつもよりは人数が
多かったにもかかわらず
混乱も無く
滞りなく終了
有り難いことです
明日は
最後の金曜日のパンの日

思い起こせば四ヶ月前
素人の力技よろしく
３人の年寄り連れたまま
清水の舞台から飛び降り
案の定
そのまま１０日も頓挫

ジサマ、バサマ達の
ショートステイや
ケアマネとの面談に合わせて
パンの日、定休日を設定し
綱渡りのような日々

７月から
ランチの時間を１時間早くして
メニューも大幅に変更
そのための下準備で
おおわらわです

大変だけどやっぱりたのしい
まわりのヒトに
変体呼ばわりされながら
思い切りパン屋さん
させて頂いてまーす