たんたんBooooo~む

北海道の美味しいお店を中心に”たんたん”二人のブームなものをご紹介いたします。

ACTION

2013-01-31 19:00:48 | グルメ
今回は久々の・・・


B'zネタ


なぜなら・・・

発売されたんです 




B'z LIVE-GYM2008 『 ACTION 』



” たんたん♂♀ ” が

札幌で初めて一緒に行った B'zのLIVEツアー 




収録は、名古屋のようですが・・・

とっても思い出のあるLIVEツアーです (^_^)/




と言うことで・・・

今回は ビールを大量に 

ワインも買って 

DVD鑑賞しながら

ウチゴハンです 





松阪牛のメンチカツ


今回のお総菜は 三越さん で購入 


松阪牛のメンチカツと

もう一つは、忘れちゃいました (^_^;)


美味しかった・・・はず 





白身魚のカルパッチョ


三越の 柿安さん で

なかなか決まらないおばちゃまを尻目に

即決  


こちらも 美味しかった と思います (^_^;)




こちらは なだ万さん のお総菜 ↓


かぶの柚味噌


柔らか牛ほほ肉と大根旨煮


さすが・・・

なだ万さんですね (^_^)/


とっても美味しかったです 





チャンジャ


この辛いおつまみにとっても合うのが

こちら ↓



ブレナムジンジャーエール




世界一辛い

と言われるジンジャーエール 


このジンジャーエールで作る シャンディガフ は

めちゃ旨~ 




あとは、こちら↓


お寿司




ごはんの感想は・・・

ホント、ゴメンナサイ (>_<)

美味しかったんですが・・・

あまり覚えておらず・・・



久しぶりの B'zライブで

テンション上がりまくり 

だったんです (^_^;)




やっぱり最高です 




この笑顔↓




厳しい顔もあるのですが・・・

この ふっと した瞬間に見せる

優しい笑顔




それにしても


この 腹筋 ・・・






素晴らしい 



” たんたん♂ ” も・・・

一時期、

ア○トロ○ックやらを購入して

この腹筋を目指したはずが・・・



それにしても すごい 

アップにしちゃおう 





稲葉さ~ん 

どこでこの腹筋手に入れるんですか~ 




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なまら、ま~さん♪

2013-01-24 17:42:01 | グルメ



なまら、ま~さん とは・・・


「 なまら 」 = 北海道弁で、「 すごく 」 とか 「 とても 」

「 ま~さん 」 = 沖縄弁で、「 美味しい 」



北海道で とっても美味しい沖縄料理 があるお店

のご紹介です 



『 小春南 』 さん
<お店HP:http://koharunan.web.fc2.com/
<食べログ:http://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010102/1004960/



 



まず最初に・・・

本場、沖縄で食べたことが無いので

大きな事は言えませんが・・・


食べログの評価点が低すぎますね~ 


もっと 高得点 でもいいと思いますよ 




店内はこんな感じです↓










とっても綺麗なお店 




昨年から何度か伺ってますので

おまとめUPで 



まずは、お通し↓








どのお通しも

とっても美味しい 


テンション上がりますね 





メニューはこんな感じですよ↓



 

 

 

 

 




とっても豊富なメニューです 




とっても美味しくいただいたお料理たちは

こちら↓



きゅうりのつんつんわさびたたき




このわさびの効き方・・・

とってもいいですね (^_^)/


ビールに最高 


いっぱい つんつん しちゃいました (^_^;)






ゆで落花生




かる~くおつまみに (^_^)






ソーセージのタバスコ焼




これ・・・

めちゃ旨 です 


こちらももちろん ビールに最高のお供 


甘辛ダレがソーセージとからまって 絶品 


毎回注文しちゃう 定番料理 になっちゃいました (^_^)/






焼きポチギ




こちらは、美味しいんだけど・・・

タバスコ焼に比べると・・・

パンチ不足かな~ (>_<)






大きな紙カツ




うすめの豚カツです 


他のお料理も食べたい ” たんたん♂♀ ” には、

この薄さは、ちょうどいいですね (^_^)


うすいって言っても 大きいので 十分満足 






タコライス




恥ずかしながら・・・


” たんたん♂ ” は、アラフォー過ぎてから

「 タコライス 」 に 「 蛸(たこ) 」 が入っていないのを知りました (^_^;)



ある方に この話をしたら・・・

マジ顔で 『 ヤバイですね~ 』 って言われちゃいました (>_<)


ホント、ヤバいですね 






ソーミンチャンプルー








これこれ・・・

絶品です  


そーめんは決して 好きじゃ無い のに・・・ (^_^;)

ホント、大ファンになっちゃいました 






沖縄そば




しこしこ平麺と豚さんがのった沖縄そば 

昔、東京の新宿で食べた記憶があるのですが・・・

断然、小春南さんの沖縄そばが 美味しい 






焼茄子の薬味ソース




薬味・・・

と言っても、クセが無く、さっぱりと食べれちゃう (^_^)/

焼き加減、ボリューム ともに いい感じ 





ツブときのこのグラタン バケット添え






” たんたん♀ ” が 大絶賛の逸品 

こんなに 美味しいツブ は初めて 

ホワイトソースがサラッとしていて、とってもツブときのこと合いますね 





今のところ ハズレ が無く、どれも美味しいので 嬉しいですね (^_^)/


雰囲気もとっても居心地がいいのでお酒もススんじゃいますね 


とってもいいお店を見つけちゃいました 





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2013-01-10 17:44:18 | グルメ



いやいや・・・

こんなに美味しいとは思いませんでした (^_^)/


・・・鹿肉



『 綾屋 』 さん
<食べログ:http://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1033027/




ちょっと隠れ家チックな焼肉屋さん 

こう言う雰囲気 好きかも (^_^)



焼き肉が食べたくなって 新規開拓 

で、見つけたお店 



最初に伺った時は、カメラを忘れて・・・ 

オーマイガッ 



で、2度目に伺った時の写真です 



メニューはこちら↓



 












ちょいピンボケだったりして

ゴメンナサイ (^_^;)




まずは↓


ホタテのヒモとカワハギの辛口珍味




ビールにぴったり 

めちゃ旨です (^_^)

確実に ビール2杯はいけますね 

クセになる逸品 






やっぱり、焼肉は  ですよね~ 




初めて伺った時は

牛三点盛り(カルビ・サガリ・中落ち)をいただいたのですが・・・



今回は、特に美味しかったこちらを

単独指名 




牛中落ちカルビ






お肉のやわらかさ

脂のノリ


すべてが 抜群 




こちらもオススメの逸品↓


豚ホルモン(自家製辛口タレ)




辛口で

とってもすっきり

とした辛さ 



しっかりと下処理されているホルモンなので

臭みもクセも全くナシ 



ビール  にも、ご飯  にも ぴったり  





そして、こちら↓


エゾ鹿(モモ バラ盛合せ)




モモ


脂身が サラッ としていて とっても食べやすい 


食べ慣れないお肉なので、先入観があるかも知れませんが・・・

全くクセが無く、ぜひ オススメしたい逸品 です 





バラ


モモに比べて、脂身が多いです 

でも、しつこい脂身感じゃなく、赤身と脂身が絶妙なバランス で

脂身が好きな方は・・・

きっと、  になっちゃいます (^_^)




で、虜になったので追加注文↓


エゾ鹿 バラ




エゾ鹿肉は、サッと表面が焼けた程度で問題無いので

焼き過ぎは、要注意 



各種お肉の質がいいのは、もちろん・・・

タレがとっても美味しいんです 

焼肉屋さんは、タレの美味しさ もとっても重要ですよね (^_^)/




おまけ↓


ネギごま塩


こちらを・・・



卵かけご飯


にのせて・・・


お肉と一緒に かき込んだら 

もう この世の幸せ ですよね 





おまけ2↓


ミニ抹茶白玉パフェ


カスタードアップルパイ


デザートはお肉注文のお客様はタダ 

すごいですよね~ 


こう言うサービスってかなり嬉しいですね (^_^)/





お値段もリーズナブルで

コスパはとっても高い焼肉屋さんですね 




かなり いいお店 を見つけちゃいました 






関連ランキング:焼肉 | すすきの駅(市営)すすきの駅(市電)東本願寺前駅





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1億5千万円!?

2013-01-09 17:37:44 | グルメ



宝くじじゃないんだから・・・

この値段は、びっくり 



今年初セリでの マグロ のお値段 


そのマグロじゃないんですが・・・

昨年、2回ほどお世話になったこちら↓



『 すしざんまい すすきの店 』 さん
<お店HP:http://www.kiyomura.co.jp/
<食べログ:http://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1028854/




『 すしざんまい 』 の社長様は

何か 豪快 ですね (^_^)



『 宣伝費にしたら安い! 』 

なんて・・・ホントかな 



まぁ、人それぞれ・・・

いろんな考え方があるので・・・ 




今回は、そんな話題になった 『 すしざんまい 』 さんの

すすきの店をご紹介 ↓




まずは、昨年の10月に おみや としてお持ち帰りしました 







まぐろ赤身、中とろ、サーモン、うに、しゃこ、etc...

この15貫で 3,000円ちょっと 









すしざんまい社長が自ら 『 マグロ大王 』 と

名乗っていらっしゃるように


まぐろには、自信があるのか・・・

とっても美味しかったですね 















その他のネタも・・・

新鮮で美味しかったです 



おみやで、この

新鮮さ を感じる

なら満足できますね (^_^)/



この10月のお寿司が

思っていた以上に美味しかったので

いつか店舗へ行きたいと・・・




で、12月に行ってきました 







まずは、メニューから↓








こちらは、主なセットものとおすすめ












好みで注文もできますよ (^_^)/



お通しはこちら↓




うん、普通 (^_^;)





本鮪五貫にぎり









1,522円が → 980円 と

お安くなっていたので注文してみました 


まぐろは、やっぱり美味しいですね 


これは、とってもお得なセットでした (^_^)/



















お好みでこちらを食べてみました (^_^)


う~ん・・・

なぜか、普通・・・



お店で食べているのに

おみやで食べた時の新鮮さと美味しさが

イマイチ 




さらに追加でこちら↓














さらに しつこく まぐろをいただきました 

その他のネタは・・・

やっぱり 普通かな (^_^;)




最初は 回転寿司屋 かと思ったのですが・・・

違うんですね (^_^;)



それを考えると、比較的安く食べれるので

まぁ、いいかなと 



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またまた・・・

2013-01-08 20:59:32 | グルメ


去年のクリスマスネタ 


今度は  クリスマスイブ  に伺った 

こちら ↓ 



『 菜菜 』 さん
<お店HP:http://www.sai-sai.jp/index.html
<食べログ:http://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1003171/







この日は・・・

行きたかったお店が 満席 



以前からちょっと行きたかった 『 菜菜 』 さんに伺ってみました 



メニューはこちら↓

 







 




メニューがいっぱいで

どれにしようか 迷っちゃいます (^_^;)



そんな中から、こちらをチョイス 



四川風麻婆豆腐






中華に行くと

とっても気になる

麻婆豆腐 



メニューには 激辛 とありましたが・・・

正直、そんなに辛くはなかったかな (^_^;)



最近の ” たんたん♂ ” の辛み指数は、

ちょっと変な感じ 



味は、美味しいんですが・・・

とろみ加減が イマイチ 


デロデロって感じのとろみ加減でした (^_^;)

もう少しサラサラなとろみだと良かったなぁ~ 




続いて・・・



小籠包




う~ん・・・

こちらもちょっとイマイチかな~ 



中から じゅわー っとスープ を

期待しちゃうのですが・・・

ちょろ って感じ


期待ハズレ感が何とも・・・ 





最後にこちら↓



ポークと秋ナスの広東風炒め




こちらのとろみも・・・

デロっとした感じ・・・


味は美味しいんですが・・・

何かすっきりしないなぁ~ (^_^;)



と言うことで・・・

あっさり1時間コースで

お店を出ちゃいました (^_^;)



お料理のチョイスが イマイチ だったのかな 



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明けましておめでとうございます♪

2013-01-07 21:13:05 | グルメ



今年も ぼちぼち 頑張ります (^_^)/




やっぱり・・・

12月は早いですねぇ~ (^_^;)


頑張ってUPしようと思っていましたが・・・

なかなかできず・・・



今頃ですが、12月に伺ったお店をUPしようかと思います (^_^;)




まずは・・・

クリスマスに伺った、こちら↓


『 居茶珈屋 鶏がさきか卵がさきか 』 さん
<食べログ:http://r.tabelog.com/hokkaido/A0102/A010201/1002135/






<過去の『 居茶珈屋 鶏がさきか卵がさきか 』さんブログ>
http://blog.goo.ne.jp/tantan-2011/e/41bf1b36b2fdda8c32ec769bb1ec4bff
http://blog.goo.ne.jp/tantan-2011/e/5e7505d68f96d548042b70c4cb89aaf9
http://blog.goo.ne.jp/tantan-2011/e/67f34ecaf14066746087ce7a4dc61c6b
http://blog.goo.ne.jp/tantan-2011/e/140fbd5c2c699687e2b4186180a5c56c
http://blog.goo.ne.jp/tantan-2011/e/7df628b8dd600d78d36f70b8d9dc55bc
http://blog.goo.ne.jp/tantan-2011/e/580fc23ae579cd1e29a0adc0b5617b56



だいたい・・・

1~2ヶ月に1回は伺っているのに・・・

昨年UPできたのは・・・

1回だけ 


ちょっとサボリすぎですね (>_<)




毎年、クリスマス に伺ってますが


お腹いっぱい 

幸せいっぱい 


にしていただいてます~ 




『 にわたま 』 さんのクリスマスは・・・





クリスマスグッズがズラリ 


毎年、この時季だけの登場です 


ご苦労様です 





クリスマス の特別メニューはこちら↓

 










もちろん、定番メニューもありますが・・・

クリスマス の特別メニューは

とっても嬉しいですね (^_^)/




去年のクリスマスにいただいたのは

こちら↓


スモークサーモン&いくらの軽い前菜




これは、これは・・・

全然 軽く ないですよ~ 



たっぷりの いくら が

ぷちぷちとお口の中で

はじけちゃいます 





ローストビーフのオニオン添え






『 クリスマスの脇役たち 』

なんかじゃ、無いですよね~ 


しっかりとした 主役も張れる お料理です (^_^)/






有頭えびフライとささみ串揚げのタルタルソース添え






『 にわたま 』 さんと言えば・・・

鶏はもちろん、えびも絶対 



ホントに ささみ は、バツグンですね (^_^)/


昔は、

ささみ = お肉じゃない

と思っていましたが、

『 にわたま 』 さんの ささみ をいただいてから

世界観が変わりました 





以上が 『 クリスマスの脇役たち 』 です 

この3品でも かなりの満足感 が・・・ (^_^;)

決して 脇役なんかじゃないですよね 




さぁ 

クリスマスの主役は、こちら↓



知床若鶏のロティー 木樽熟成バルサミコ仕上げ








特選もも肉が一本 どかっと 


バルサミコのクセもまったく感じ無い

とっても美味しいソースです 



特別な日に・・・ 

特別な素材で・・・ 


なのに、とってもお安く 


コスパは、ホントに すごい ですよね 




さらにさらに・・・


酪農オムレツ・プレーン






この色鮮やかな 黄色 と 赤色 のコラボレーション 

超最高~ 



とっても忙しい日なのに・・・

我慢できずに頼んじゃいました 


スイマセン・・・ (^_^;)





最後にデザートは↓


女王の鉄卵の焼きプリン~冬苺を添えて~






生クリームと抜群に合いますね~ 




ホントに 大満足な クリスマスディナー でした 


本当にありがとうございました 

ごちそうさまでした (^_^)/







↑これ、かわいいでしょ 



” たんたん♀ ” が 札幌駅~大通駅のコンコースで見つけた

『 にわたま 』 さんへの

クリスマスプレゼント 



紙で編んでできた手作りなんですよ  



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