今年もはじまりました！

ペプシの季節！！





目的は１つ！

B'z　PREMIUM LIVE チケット！！！！！





当たるといいなぁ～♪

当たらないだろうなぁ～


でも、やっぱりこの感動は忘れられない↓

＜過去のブログ：http://blog.goo.ne.jp/tantan-2011/e/6b3f17be4534f31cde41dd7dcc580e77＞



今年の夏は　『　ペプシっ腹　』　になっちゃうかな　(^_^;)



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ビール無し！？

こちらもストックネタから・・・



お目当てのお店が　超満席！！


で、お店が空くまで　１時間待ち　


その間に　ふらっ　と入ったところが・・・


まさかの　ビール無し！？　




『　ビストロ ル・プラ （Bistrot Le Plat）　』さん
＜食べログ：http://r.tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1005862/＞






何かすごいお店　らしい・・・

ワイン通なら知らない人はいない　らしい・・・



ごめんなさい・・・


そんな　素晴らしいお店　とは露知らず・・・　(＞_＜)



メニューはこちらの黒板↓





ビールが無いから長時間は無理・・・　(^_^;)



なぜだか・・・

奥でマスターが怒っている様子・・・

しかもちょっと雰囲気がつかめず・・・


料理の写真を撮る勇気も無く・・・



こちらの１品だけしか写真を撮ってないのです↓



骨付仔羊のマスタード焼き



美味し～い♪



あんまり　仔羊　って注文しないんだけど・・・

ソースがとってもいい味ですね　(^_^)

ちょっと多めの豆に苦労しましたが・・・(^_^;)



気軽にフレンチを味わえる　ビストロ　っていいですね♪

でも、やっぱりちょっとだけ高級かな　(^_^;)




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まさかの・・・はしご

はしご・・・

もう二度と無いと思います・・・


ジンギスカンのはしご・・・


あり得ないですよね～　(^_^;)

自分でも

まさかジンギスカンで　はしご　するとは思っていませんでした　




まずは一軒目・・・


『　ふくろう亭　』さん
＜お店ＨＰ：http://www5.plala.or.jp/fukuroutei/＞
＜食べログ：http://r.tabelog.com/hokkaido/A0101/A010104/1001694/＞



何度かお伺いしている超人気店！！


今回は改装後、初めて伺いました　(^_^)

なんと・・・一番乗り　(^_^;)



こんなに広くなりました！！



メニューはこんな感じ↓





とりあえず２人前を注文！



生ラムジンギスカン



本当に綺麗な　お肉　ですね　(^_^)




野菜盛合せ






キムチ



美味しいんです！

お店もとっても綺麗なんです！

お店のお父さん、お母さんはもちろん・・・

店員さんの対応もとってもいいんです！！

口コミがいいのもわかります！

野球選手がいっぱい来るのもわかる　とってもいいお店なんです！




でも・・・

やっぱり・・・

ジンギスカンは・・・



こちら↓


『　さっぽろじんぎすかん　雪だるま　』さん
＜食べログ：http://r.tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1021835/＞


決して・・・

綺麗なお店とは言えないけど（ゴメンナサイ）

対応がバツグンにいいとは言えないけど（ゴメンナサイ）

有名な野球選手は来ないけど・・・（でも、Ｋ－１選手やプロレスラーが来ますよ！）



とっても美味しいんです！

豪快なんです！

やっぱりジンギスカンは　『　雪だるま　』　さんなんですよね～♪




ビールとお通し



メニュー↓





『　ふくろう亭　』さんと『　雪だるま　』さんの決定的な違いはこちら↓



『　ふくろう亭　』さんは、ガスですが

『　雪だるま　』さんは　炭！！

やっぱり炭で焼くジンギスカンは最高～♪





お肉はこちら↓


ハーフセット（生肉ジンギスカン＆生ラム）

手前が　生ラム　で　奥が　生肉ジンギスカン！

脂が多めな生肉ジンギスカン！

全体的なバランスがいいのが生ラム！

本当に美味しい～♪




アスパラ



きゅうりの一本漬け



今回、初めて　はしご　してわかりましたが・・・

こんなに違うものだと思いませんでした！



２軒目なのに　とっても美味しく感じたし・・・

ライスまで食べちゃった　(^_^;)

ふくろう亭 （ジンギスカン / 東本願寺前駅、山鼻９条駅、中島公園駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.5

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最強コンビ！！

”　たんたん♂　”　が思う　最強コンビ　の１つが・・・


これ↓



エスプレッソコーヒーとカタラーナ　



今回は珍しくデザートからのご紹介　(^_^)／




『　CUCINA ITARIANA HARADA　』さん
＜お店ＨＰ：http://www.italia-harada.com/index.html＞
＜食べログ：http://r.tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1008951/＞



何度かお伺いしてますが

震災の直後だったり・・・

写真がピンボケだったり・・・

で、ＵＰする機会がなく　(＞_＜)



今回はストックネタですがご紹介します！



『　CUCINA ITARIANA HARADA　』さんは・・・

”　たんたん♂　”が初めてイタリアンのコースをいただいたお店～♪

それまでイタリアンは、そんなに好きじゃ無かったかも・・・

美味しいお店で食べてなかったんですね　(^_^;)




その時のコース料理の写真もあるのですが・・・

かなり画像が悪く、せっかくの美味しい料理も美味しく見えないので

違う日に伺ったお料理をご紹介します　(^_^)



まずは・・・




旬の食材をたっぷり使った前菜４品盛り合せ









前菜と言ったら・・・

ちょっとずつ盛られて


『　はい、どうぞ　』


みたいに出てくるところがありますが・・・

『　CUCINA ITARIANA HARADA　』さんは量もしっかりで

大満足な前菜ですね♪






海水ウニを使ったクリームソース生パスタ　タリアテッレ



”　たんたん♀　”が大好きな

ウニのクリームパスタ


これは　上手い！！


濃厚なクリームソースがパスタと絡まって口の中でウニの甘さが広がっちゃいます♪



１人前を頼んだのに・・・

ちゃんと２つのお皿に持っていただけました↓





心遣いも素晴らしいですね　(^_^)　






当別産黒豚ロース肉のロースト





2,000円とちょっと高級料理ですが・・・

量も味も大満足な逸品！！

ほんのり　ピンク　な豚さんがたまらな～い



で、あらためてご紹介がこちら↓


カタラーナ







甘～いカタラーナを一口ほおばって・・・

エスプレッソを口に含めて・・・

う～ん、幸せ

最強コンビですね　(^_^)



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一気にラーメン３店！！ part３

一気にラーメン３店紹介の・・・

part３！


今回は　さらっとバージョン　です　(^_^;)



でも、ラーメンは

かなり　濃～いラーメン　ばっか。

喉渇きそう・・・　(^_^)




まずは・・・


かな～り昔から食べている味・・・


『　山岡家 月寒店　』さん
＜お店ＨＰ：http://www.yamaokaya.com/＞
＜食べログ：http://r.tabelog.com/hokkaido/A0103/A010303/1000832/＞




醤油ラーメン

この醤油なのか味噌なのかよくわからないスープの色　(^_^;)



山岡家さんが札幌のあっちこっちにできた当時はいろんなところに食べに行きましたね～

お店の周りを歩くと独特な臭いにやられちゃいますが・・・

なんか食べたくなっちゃうんですよね　(^_^;)

ちなみに　”　たんたん♀　”は、この臭いが　とっても嫌いみたい　(^_^;)




続いて・・・


『　らーめん 山嵐　』さん
＜お店ＨＰ：http://best.miru-kuru.com/yamaarashi/index.html＞
＜食べログ：http://r.tabelog.com/hokkaido/A0103/A010303/1003584/＞


以前にご紹介した　『　山嵐雷文　』さんの本店です
＜過去のブログ：http://blog.goo.ne.jp/tantan-2011/e/e2aeac029e930bb77cb917a9b5906459＞



メニューはこちら






赤スープ（背脂豚骨唐辛子入り）



この真っ赤なスープ！！

ビリっとした辛さが刺激的！！





白スープ（背脂豚骨）



大量の背脂にやられちゃいます　(^_^;)


「こってり」なのに「あっさり」・・・

スープを飲むとよ～くわかります！

意外と最後までいけちゃうんですよね、これが　(^_^)





最後は・・・


『　一風堂　札幌狸小路店　』さん
＜お店ＨＰ：http://www.ippudo.com/index.html＞
＜食べログ：http://r.tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1001359/＞



初めて食べたのは・・・十年ぐらい前の福岡出張時。

いや～　美味しかったですね♪

その味は今も変わらず・・・



赤丸新味



白丸よりもコクがあって大好きですね～♪




博多ひとくち餃子



食べやすいサイズでとってもジューシー



今回は、とってもこってりラーメン３件をご紹介しました！

何だかラーメン食べたくなっちゃいました　(^_^;)



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主役は野菜

『　野菜を主役に据えた、旬を感じる料理　』

をテーマにしたお店




こよなく　豚を愛する　”　たんたん♂　”　は大丈夫か～？？



『　趣肴とやさい　千来坊　』さん
＜お店ＨＰ：http://www.gdiningsapporo.com/shop/4f/senraibou/＞
＜食べログ：http://r.tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1014080/＞




まずは、お通しから↓





綺麗な盛りつけの３種










とっても優しいお味のお通しでした　(^_^)



メニューはこちら↓



野菜串焼きは　１本　から注文できましたよ♪

もう少し串焼きのメニューが多いと嬉しいかな　(^_^;)



蒸し豚・・・かなり注目のメニュ～♪



このバーニャカウダーは　パフェみたいですね　(^_^;)



せいろ蒸しのお肉は道産ですね！

六白黒豚・・・気になる～　(＞_＜)



タジン蒸しって・・・

北アフリカの伝統的な鍋で少ない水分で蒸し焼きなどができて油の少ないヘルシーな料理が作れる

・・・みたいです(^_^;)




メニューの種類はとっても豊富！！

まだまだあります↓





旬なお魚も道産にこだわってるのかな？？



燻製はすべて自家製！



こちらの地鶏は宮崎産ですね～



野菜練りこみ中華麺も自家製！





野菜が主役といっても　肉も魚もメインとした料理がありますね　(^_^;)

結構、自家製ものが多くて　こだわり料理が多いかも！




今回の注文はこちら↓


野菜串焼き



手前から　含めた人参の豚巻きチーズ　と　煮大根と割干しの豚巻き　



普通の串焼きって・・・

お肉の存在感が圧倒的に強いですよね


でも、今回の串焼きは、

やはり　野菜の存在感　がありますね～







手前から　煮付けた椎茸の牛巻き　と　炊いたごぼうの牛巻き


こちらはちょっと小さいサイズ

がっつりお肉を食べたい時は物足りないかな・・・






洋野菜と洋風浅漬けのバーニャカウダー　和風なクリーミーソースで






この野菜のボリュームは　すごい！！

和風なクリームソースは普通かな　(^_^;)


クリームソース無しで

そのまま　野菜本来の味　を楽しんだらいいかも～♪






蒸し豚　山わさびソース　六白黒豚ロースで






薄～い豚さんでしたが・・・

お肉を味わえる料理ですね　(^_^)

山わさびがあまり効いていない感じだったのが・・・

ちと残念





野菜の漬けたもの盛り合わせ



自家製漬物の９点盛り

ちょびっとずつ　ゆ～っくり　味わうのがいいのかな？？

でも、”　たんたん♂　”　には無理な話・・・(^_^;)





今回はあまり多くの料理は注文しませんでしたが・・・

ヘルシー志向って感じで女性ウケしそうですね　(^_^)


お店もシックな感じで落ち着いた雰囲気♪






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かる～くアウェー

ちょっと行きたかった　中華料理屋さん


入ってみると・・・


”　たんたん♂　”　にとっては

ちょっと　アウェー　でした　(＞_＜)




『　中国料理 布袋　』さん
＜食べログ：http://r.tabelog.com/hokkaido/A0101/A010102/1001971/＞







何が　アウェー　かと言うと・・・

奥の席に通していただいて・・・

入ってみると・・・

全員　女子！！



男子は　”　たんたん♂　”　だけ～　(^_^;)



とりあえず、背中を向けるように２人並んで座れたので

そんなに　アウェー　は感じませんでしたが・・・

いきなりびっくりしましたね～　(^_^;)




メニューを眺めて・・・











こちらを注文！




小籠包



中華に行ったら最近は必ずと言っていいほど注文しますね　(^_^)


うん、美味しい♪


一口噛むと・・・

じゅわ～　と肉汁と言うスープがたっぷり　(^_^)

熱々のうちは　ヤケド　に注意して下さいねぇ～！





ハルマキ



醤油も何も付けないでも十分な味付け！

パリっとした歯ごたえがいいですねぇ♪



メニューでは、３本となっていますが、何個って言えばその数にしてくれますよ～♪

ちょっと嬉しい気配りですね　(^_^)






しゅうまい



熱いうちにいただくのが鉄則！

冷めてしまったら美味しさが台無しになっちゃいますー　(＞_＜)






蒸しギョーザ



珍しく　焼きギョーザ　は無くて　蒸しなんですね！


タレはこちら↓









『　布袋　』さんと言えば、

こちら↓


マーボーメン



これが　噂のマーボーメン！！

こちらの　マーボーメン　と　盛り盛りザンギ　が超有名ですね　(^_^)

ほとんどの方がどちらかを注文していましたね♪



ホントに麺が見えないほどの　マーボー　は食べ応えあり！！





このままの味付けでも　とっても美味しいんですが・・・

”　たんたん♂♀　”ともに辛い方が好きなので

花椒　をたっぷり入れていただきました♪



右端のが　花椒　です↓



香りも良くオススメですね　(^_^)




今度は　盛り盛りザンギをいただきに行ってみます♪





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洋食屋さん

いつの日か・・・

環状通沿いに

いつも車が止まっているお店を見つけました　



調べて見ると・・・

かなり口コミのいい

洋食屋さん　



これは　いつか　行かないと！


と言うことで・・・行ってきました




『　キッチン一力　』さん
＜食べログ：http://r.tabelog.com/hokkaido/A0103/A010303/1001251/＞



お店の中に入ると・・・

ちょっと古い　（ゴメンナサイ・・・(^_^;)）　喫茶店風のたたずまい



メニューはこんな感じ↓





で、注文は・・・



メンチカツ定食




デカイ！

迫力ありますね～　(^_^)




この肉汁～　

キラキラしてるのわかりますか～？？




もう一つの注文が、こちら↓


ポークチャップ定食






こちらも・・・

デカイ！



ちなみに両方とも　ライス少なめ　でと注文したんですが・・・

忘れられちゃったみたい(^_^;)




お味の方は・・・



う～ん・・・

残念ながら・・・

正直、期待していたほどじゃないかも～　(＞_＜)



デミグラスソースは正直、イマイチな　感じかな～


味が薄～く感じてしまいました



とっても口コミがいい感じだったのに

ちょっとだけ　がっかりだったかも



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このまぐろ危険につき

食べ過ぎ注意！！


久しぶりに　感動　しました　(^_^)


まぐろはとっても大好きなんですが

お刺身の注文は

なかなか食べれないような旬なお魚を注文しちゃうので　(^_^;)



とっても美味しいまぐろが食べられるお店はこちら↓



『　うめ野　』さん
＜お店ＨＰ：http://www17.plala.or.jp/umeno/＞
＜食べログ：http://r.tabelog.com/hokkaido/A0101/A010102/1009048/＞




ずらりと並んだお酒の瓶

日本酒も焼酎もかなり種類が豊富でしたよ！



飲み物のメニューはあんまり撮りませんでしたが

こちら↓





お通しはこちら↓


なすの煮浸しとほうれん草の酢味噌和え



美味しくて　ペロっと　食べちゃいました　(^_^;)




食べ物メニューはこちら↓











まずは、どんなものか　半人前　から注文できたので

頼んでみました！



こちら↓


まぐろとかんぱち（半人前）


かんぱち



まずはかんぱちからいただきました　(^_^)

半人前と言ってもかなり厚い！！

とっても鮮度がいい！！

美味し～い♪



まぐろ



なんだこれはーーー！！

口の中でトロける～！！

こんな上手いまぐろは初めてかも・・・

しかも赤身なのに・・・



これはちゃんと一人前を注文しなきゃ！！！

と言うことで・・・

こちら↓


まぐろ（一人前）と〆さば（半人前）





うん、〆さばも美味しい♪

鮮度も悪くないですね　(^_^)




でも・・・

何と言っても・・・




まぐろ



何でしょう・・・

赤身なのに　トロのように　口の中でとろけて

まぐろの旨味が口の中に広がっていく様・・・

美味しすぎ♪





『　うめ野　』さんと言えば・・・

やはりこちらが皆さんが絶品するお料理↓





使っているまぐろの種類は違うようですが・・・

まぐろはとってもいいものを仕入れているのでしょうね　(^_^)


今回はいただきませんでしたが次回は食べたい逸品♪






ジャンボ豚串とキムチ肉巻き



こちらもデカイ！

とっても食べ応えのある豚串です　(^_^)




ジャンボ豚串と比べると

ちっちゃく感じますが・・・　(^_^;)






チーズ入り玉子焼き











このとろりとしたチーズ

美味しくないはずがない！！




今回はちょいと遅い時間だったのでお料理は以上でおしまい　(^_^)／

今度は　ねぎ鮪鍋　食べたいなぁ～♪




おまけ・・・


店長ご推薦の　『　有名焼酎　飲み比べ　』　なるものがあったので

飲んでみました！

ちなみにハーフロック２種類で600円！





天狗桜

口の中で　ふわっー　と香りが広がりますね♪






にごり芋

こちらはスキっとした感じ　(^_^)

とっても飲みやすい焼酎でした！




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小さい営業部長

昨日も大盛況～♪

今回はグループ、カップルさんが多かったですね　(^_^)



『　居酒屋　月野郎　』さん
＜お店ＨＰ：http://www.tsukiyaro.jp＞
＜お店ブログ：http://ameblo.jp/tsukiyaro/＞
＜食べログ：http://r.tabelog.com/hokkaido/A0103/A010303/1028179/＞





まずは、お通しから↓


蕗と筍と豆腐の梅餡かけ



梅の香りがほんのりとしたとっても優しい一品





ホワイトアスパラのピクルス



酸味がとってもいい～　(^_^)

シャキシャキって言う表現より　カリっ　とした表現かな・・・

何よりも　新鮮な証拠♪





蟹とアボカドのマヨネーズ和え







”　たんたん♂　”　のチャレンジメニュー！

どうも　『　アボカド　』は苦手ですね～　(^_^;)

いや・・・苦手でしたね～！



熟し過ぎのものを食べて具合が悪くなってから

いつからか好んで食べなくなっちゃてました



でも、月野郎さんのおかげで苦手なもの（※）をいくつか克服させていただきましたよ　(^_^;)

（※苦手なもの＝食べられない訳じゃ無く、好んで食べないこと）






葉わさびクリームチーズと黒豆チーズ






葉わさびとクリームチーズって合うんですね～♪






こちらは月野郎定番の黒豆チーズ

うん美味しい～♪



どちらもお酒のおつまみに相性バツグンですね　(^_^)






帆立真丈生うに包み揚げ







中にはたっぷりのうに！

ボリューム満点　(^_^)／





＜たんたんの今日イチ！！＞


天然真鯛チーズ焼









贅沢にも天然真鯛を洋風にアレンジ

旬の野菜ととっても合いますね～　(^_^)

さらに・・・お餅も入ってるんです！

このお餅の食感が何とも嬉しい感じ～♪



ホント、和風はもちろん洋風も美味し～い♪




さてさて・・・

本日の『　小さい営業部長　』　ですが・・・



マスターのお子様が営業活動を！！

それがこちら↓




何とも可愛い　宣伝でしょ～　


いや～

『　大きい営業部長　』　も頑張らないと～



と言うことで・・・

『　大きい営業部長　』　は、初の日本酒のご紹介～を！！


今までほとんどしたことが無かったので

と言っても・・・

ちらっと写真撮っただけなんですけどね　(^_^;)







美味しいお料理に美味しいお酒

お待ちしておりま～す♪





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