社会福祉法人 蒲公英会

生活介護事業所 クローバー

ハロウィンで!!かぼちゃケーキ&かぼちゃプリン!

2015-11-12 15:25:40 | 作業


かぼちゃプリン                  

プリンのみでもシンプルに甘くて美味しかったです。
あとかぼちゃプリンをかぼちゃケーキのソースに変身させてみると
まるでホテルで出てくる高級なスウィーツの如くお洒落なケーキになりました。


只今、プリン作りの過程でかぼちゃプリンの材料になるマシュマロを投入して
混ぜてます。マシュマロが段々と溶けていく、このとろとろ感に感心しました。

 


かぼちゃケーキ

ケーキの生地にかぼちゃの皮を入れたことによってかぼちゃの甘さが発揮して
存分に甘さを楽しみました。