☆Source

●今回「プロの一品」を作っていただくイタリアンレストラン
「Source(ソース)」の様子です。








「souRce」
住所：843-0024　佐賀県武雄市武雄町昭和204(天神崎テニスコート前）　
電話番号：0954-23-6788
営業時間：11：30～15：00　17：30～24：00（昼・夜）
店休日：月曜日　
ホームページ http://www.source1997.com/

武雄を“食う”会 『くうかい』 はじまります！

皆さんはじめまして。佐賀県は武雄市より立ち上がりました 「武雄を“食う”会」 略して 「くうかい」！

武雄市には、“若楠ポーク”や“ちんげん菜”などの各種野菜、そして現在売り出し中の“レモングラス”を使った商品や、山内町の“黒米”、北方の“ちゃんぽん”、またまた“いのしし”の展開や、先日から話題となっている“いなかレモン”などなど様々な食材があります。

この「くうかい」は、定期的に集まりを持ち、これら武雄の“食”を皆でワイワイと食してみることを行い、武雄の“食”の再発見、そしてそれらを多くの方々に知ってもらう為の情報発信、さらには実際に口にして頂けるよう仕掛けをしていくこと、「知る・知らせる・体感する」を３本柱として活動を行っていきます。

このブログにおいては、それら「くうかい」の開催報告、予告、そして日常生活の中での武雄の食について紹介していきます。


皆さん、武雄市の「くうかい」をどうぞよろしくお願いいたします。