再生ご飯のちらし寿司

お供えして下げたご飯の残りを
冷凍しておいたもの





家で炒飯にしたり
皆さんがいらっしゃる時に
沢山の炒飯を作ってお土産にしたり


色々振る舞ってきましたが


最近、炒飯もお口に馴染み過ぎた感じが
チラホラ・・・



色々思案してみて

家にある具材で
ちらし寿司を作りました


冷凍ご飯は解凍してよく洗います





ザルに上げ
炊飯器のスイッチON

ご飯の量は
ジャーの半分程が適当かと思います

30分程で炊き上がります

我が家ではこれを
「再生ご飯」と呼んでいますが・・


ご飯に

寿司酢
煮込んだ干し椎茸





冷凍してあった錦糸卵
フジッコ
白胡麻

よく混ぜて





刻み海苔と
紅生姜で彩りを





16日、17日と
皆さんいらっしゃいますが
お気に召して頂けるでしょうか


先に少しだけ味見を…
フジッコが味のアクセントになって
家にある材料で美味しくいただけました





「料理」カテゴリの投稿が
今日で100になりました


これも皆さんにご覧いただいている
お陰です


ありがとうございます

まだまだ、初心者ですが
これからも宜しくお願いします


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今日の柴犬爺ちゃん、ごまちゃん

不思議と暖かく感じるお昼に

いつものように
うとうと




あっ、起こしちゃった ^^;





今日もブログにお立ち寄りを
ありがとうございました

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