果肉が堅いのが 有る 水につけると柔らかく成ると 聞いた
10/15日以降の作業予定 それまで 水攻めです
果肉エキスが 水に混じらなければ 臭いの心配も無くなるから お試しです
殻付きの銀杏価格を調べてみた 3L~Sまで サイズ分けされてる
価格もピンキリです 大きさの基準が判らないから Lサイズと仮定
300g 700円 位の価格になってる(量は両手ですくった位の量です 山盛りにしないでね)
調べると 愛知県祖父江町が沢山出てくる やはり価格は高めです
オイラは 大粒でも小粒でも 食べたら お味は大差ない ただし 銀杏に肥料を与えたら
お味も変わるかのしれないけど
基本のお味 感触は大きな変化はないと思ってる
またあした