こんにちは。
株式会社太陽の村田です。
今回は、ズッキーニがテーマです。
ズッキーニはキュウリに似ていますが、
カボチャの種類のペポカボチャの種類の一つです。
ズッキーニはイタリア料理やフランス料理で
よく使われる野菜ですが漬物などにしてもおいしいです。
食感はナスに近いのでナスのように使っても違和感はないです。
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