もっさ、れら

最近、もっさもっさとすごい勢いで伸びて来ている我が家のバジルちゃん達を
使ってトマトともっ...されらちーず(笑）のサラダを作ってみた。




オリーブオイル&フルーツ酢で作ったドレッシングをかけて食べたら美味しかった～
から、また作ろ。

友に感謝♪

先日日本橋三越で開催された沖縄フェアーに行った友人からもらったお土産～♪


只今、冷蔵庫にて冷やしちゅっ♪

ブルーシールのチョコドリンク&充実野菜のシークワーサーミックスって
どんな味がするんだろ～？

飲んだ事がないから飲むのが楽しみ～

何はともあれこのように、遠くまで行かずにして沖縄が味わえるだなんて
あたしゃ～嬉しい限りでございます♪
友に感謝ね。

新豆

緑茶に「新茶」の季節があるように、コーヒー豆にも「新豆」の季節と言うのがあるそうな。

「コーヒー豆」の新豆
...って、あるんだね～。
言われてみればありそうな気もするけれど、どこにでもポピュラーに売られている訳ではないよね？
ってか、正直、新豆がある事自体ハジメテシッタノハ、アタシダケカ？（笑）

調べてみるにあたり、丁度「今」が美味しい新豆の季節との事。

う～む、新豆か～、美味しいの？かなぁ？？

それを知ってしまったらな～、なんとなくな～、飲んでみたいような気もするよな～

と言う事で♪先週末のこと♪♪
父の日=父ぼのへのプレゼントを兼ねて、
ここの珈琲豆屋さんに新豆３点セットを注文してみる事にした。





そして、タバサと一緒に父ぼのにプレゼントした後、ご相伴にあずかって（？）
何気に一緒に飲んでみる事にした。（笑）



大好きなケーキ屋さんのケーキと共に、早速、いただきま～し♪たら

ま～！もぉ、めちゃくちゃ美味しかったわよぉ～～

新豆だから美味しいと言うのもあるのかな？

いやいや、でも、ここの珈琲はどの珈琲もすんごく贅沢で美味しそう。
注文してから焙煎してくれるって言う所で、もう贅沢感ばっちりよ。

なので、新豆の時期が過ぎてしまったとしても、また♪
今回の３袋がなくなったら、オーダーしてみようかな？とも思っちょります

ちょっと値段ははるけれど、珈琲豆のリピ！ってのも、たまの贅沢でならありだよね♪

乗ってみてぇ～！（笑）

アメリカで暮らす姪っ子（りーちゃん）が、ぬわぁんとなんとなんと！
夏休みに入ったと同時に、車の【仮免許】を取ったそうな。

そして、ぬわぁんと！！なんとなんと

本当～～に、公共の道路に出て、車の運転【練習ね】をしているそうな。

あんなに小さかったりーちゃんがね～

タバサと一緒に、オレンジの皮を口の中に入れて、ほら、見て～口びる～とかやっていたりーちゃんがね～。（←こんな事書いちゃったら、お里が知れる？（苦笑））

アトランタで車の運転をしているってさ～。

りーちゃんが運転する車だってさぁ～

しつこいようだけれど、あの【りーちゃん】が！車の運転だってさ。（笑）

おばちゃんが思うに...



...........乗ってみてぇ～！！................


隣に

じゃなくって良いから、後ろに、ってか、むしろ後ろがいいから乗ってみてぇ～～～！！（爆）

いや～、乗ってみてぇ、乗ってみてぇ。

一杯５０円

最近、タバサさんに『コーヒーが飲みたいな♪』

と、言うと、一杯５０円でこのようなコーヒーを作って【売って】くれるよ♪



いろいろと物入りな高校生なものですから...

無料（ただ）じゃなくって、【売ってくれる】って言う所が難点なのだけれど

コーヒー自体も、先日コスで買って来た【スタバ】のコーヒー豆を使っていれてくれるので

結構、本格的な味と香りがして美味しい♪♪んだよ～～～～。

父ぼのとも言っているのだけれど、

まぁ、５０円払って飲む価値は....あるかも.....？？って言う位...

ホントに美味しいんだよね。（笑）


基本的にアルバイト禁止の学校へ行っているタバサさんは
これからしばらくの間は、↑のコーヒーを一杯５０円で売って

&【家のお手伝い】をして小銭を稼いで行くつもりでいるらしい...。

そうだよ、そうだよ、タバサさん！！

５０円だって塵も積もれば山となる♪

んだから....


今、一杯３０円に負けてくれないかなぁ...？と

払うほうの立場として、お願いをしてみている母であります。（笑）

ミートソースの【上】だもんね！

気が向いたので&丁度、材料が家にあったので

【ミートソースの上】

を手作りしてみた。





玉ねぎ：セロリ：人参をみじん切りにして

焦げないよ～にバターを使ってじっくりとフライパンで炒め

トマトソース１缶
コンソメ：１個
ケチャップ：ソース：大さじ１杯

で、煮込み　完成～～～♪

別に何の技を使う訳ではないのだけれど、美味しく出来たので、ちょっと嬉しくなっちゃって
タイムリーで帰宅して来た父ぼのに
【ミートソースの上】が美味しく作れたよ

と言ったら、

【ミートソースの上って、ミート....ソースのソースの部分の事じゃね？】
ってか、これは、ミートソースの上の,
ミートソースのソースの部分の
【ソース】を作ったって言う事だよね...ってか、そうしたら、「上」ってのはいらないよね？
ってか、ミートソースって、基本的にはなんとかの事だから...
ふんたらかんたら】

と、専門的な事を言われたので、

冗談でもなんでもなく

【ソースっかぁ～～...】

と、言い放ち、ちょっと父ぼののつっこみにむかつきつつ

野暮用があったので家を留守にしてみた。

で、帰宅してみたら、その【ミートソースの上】を使って、父ぼのお手製のドリアが作ってあった




そうしたら、もう、なんだっていいんだ。
ミートソースの上だろうと下だろうとどうだって、いいんだ。
美味しかったらいいんだ。

もうどうだっていいんだ

でも、【ミートソースの上】を作った私は偉かった♪♪


よね？？？と思った、今日だった。

（最近、何があった訳でもないのだけれど、結構、いろいろな事になげやりな気もする,,,
けど...（笑）））


でも、ホントにホントに♪♪
手作りミートソースの上（←上はしつこい？？笑）+それを使って作ったドリアも

美味しかった♪♪よ

新：お気に入りのお店

昨日は２０年来の友人と新宿で待ち合わせ
久しぶりに一緒にランチ＋おしゃべり＋お買い物を楽しんできた。

初めて行ったアジアン料理のお店～♪なのだけれど、それがさ～それがそれが♪♪
もんのすご～く素敵なお店でね～

　

都会にいながらにして豪華なバリのリゾートのレストランでご飯を食べているみたいな気分になれて
友達と２人でとっても嬉しくなっちゃった。

　

↑ね？ね？ね、ね？リゾートチックで素敵な雰囲気のお店だと思わな～～い？

こんなに店内が豪華な雰囲気なのに、ランチの値段がお手頃価格の９８０円って、言う所も超～～～魅力的なところ。
しかも、ランチプレートは何種類の中から選べて、ドリンクバーも付いていて＋サラダ＋フルーツは食べ放題って言うんだから
もうこりゃ～、myお気に入りのお店in新宿に決定でしょ♪

左：私がオーダーした日替わりプレート　右：友達がオーダーしたココナッツチキンカレー

　

料理の味もまぁまぁ美味しかったし♪

ちょっと高いけど、アルコール類も充実していて、プーケットビールにビンタンビールとかも飲めちゃうんだもの。



夜は夜でまた雰囲気もメニューも違いそうだし、かと言って、メニューを見る限りではお値段もそんなに高くなさそうだし...

ランチでもディナーでもいいな。
このお店はいつかリピしよっ～～と♪

と言う事で、場所はここ。

あー、でも、知っている人は知っているだろうけど、知らない人は知らないであろう話し。
リピするなら、神的に方向音痴の私の場合...行き方を忘れないようにしておかなくっちゃなのよね♪
おほほほほ♪（笑）