家族でわかめを拾いに行ったよ。
だんだん気温が暖かくなってくると、ちびっ子たちと一緒に海にくりだすぞ。
今の時期はわかめ拾いでお楽しみ。
地元のおじちゃんやおばちゃんは、スペシャルな道具を持ってわかめを拾っていく。
俺たちも海岸線を歩きながら、流れ着いたわかめを拾うのさ。
風もなく穏やかな天気だったので、けっこう遠くまで歩いて行った。気持ち良かったぞ。
めんくい亭さんで「めんくいラーメン」を食べたわよ。
昨日に引き続きめんくい亭さんのラーメン。
画像は女房の注文した屋号を冠した「めんくいラーメン」
塩味。こちらはこの塩にこだわりが有るらしく、内モンゴルの塩湖から作った自然塩だそうです。
味は？昨日のブログのしょう油ラーメンとは違い、とてもまろやかな「ホッとする味」。美味しい。
ところでみんな分からないでしょ。「ホッとする味」。俺が自分の好みで使ってる表現だから。細かくラーメン通のように分析しないから。
ちなみに昨日のしょう油ラーメンは、俺の表現では「エッジの効いた味」になるわけ。
味を他の物でたとえると、昨日のラーメンはドッケンのジョージ・リンチのギターソロ。今回の「めんくいラーメン」はデヴィッド・リー・ロスバンドのスティーブ・ヴァイのギターソロなの。どちらも20年前にしびれてたんだけど、いまだに聴くとしびれる。たまらん。
って、ますます分からん！てか。
めんくい亭さんに「迷わず行けよ。行けば分かるさ！」ありがとー！ダーーッ！
次回予告 わかめ活動
鴨川のめんくい亭さんでラーメンの特盛りを食べたよ。
俺のブログに初の鴨川のお店登場。めんくい亭さんで食べるのは初めて。
店に入った瞬間に、房総の有名なラーメン屋さん特有のしょう油の香りがする。
画像はしょう油ラーメンの特盛り。こちらのお店は大盛りもある。大盛りは麺1.5玉。特盛りはなんと２玉。素晴らしい！そーでなくっちゃ！やっぱり大盛りじゃなくて特盛りいかなきゃ。チビがいる人はね。
味は？房総方面特有のしょう油味の濃いラーメンです。俺は好き。この味、苦手な人もいるみたいで、うちの女房は房総方面の味はちょっと苦手みたい。だけど俺はこういう味も好き。チャーシューもとてもこだわって作ってるようで美味しかった。鴨川に行ったらまた行きたいな。
ラーメン好きなチビに取り分けても、たっぷり食べられる特盛りに大満足。
次回予告 めんくいラーメン
タコポンを作ったよ。
これはたこをスライスして刻んだネギをのせ、ポン酢をかけたもの。
いつものしょう油とわさび以外に、たこのちょっとした一品としてつまみ用に作る。
これは俺が前職で月に1回くらい通っていた青山一丁目で、取引先の人とよく行った居酒屋のメニュー。それをまねして作った。
簡単だけど、ちくと一杯やるときにはいいぜよ。
次回予告 ラーメン特盛り
大盛りチャーハンを作ったわよ。
２月、３月と俺のブログ好調に掲載中。なかなか天国モード抜けないぞ。いいぞ、いいぞ！
最近では外でメシ食べるのも、外食じゃなくて取材だから。「メシ食いに行く」じゃなくて「取材に行く」になちゃった。
そんな俺のノリに、女房も巻き込まれ気味。ブログねたを見つけたり、自分で作ったりしてくれる。
今回はテレビの大盛り、デカ盛り料理特集を見て「食いてー！」と言っていたら、大盛りのチャーハンを作ってくれた。画像は４人前位かな。味はまあまあ。
これを家族５人で食べた。結局一人で食べられるわけでは無かった。
ただテレビでやってた大盛りチャーハンを作って、それをデジカメで撮りたかっただけじゃん。
俺のために・・・ブログのために・・・お前もプクプクの一味だね。
次回予告 タコポン
長男の誕生日パーティーでケーキを食べたよ。
今回のケーキは長男がいつものケーキ屋さんで、自分でチョイスした物。
早かったね～。店に着いて、並んでいるケーキを見て、２秒で「これ！」と言って指差してた。ハイハイ。お望みのもの買いますよ。
だけどこの真ん中のものなんだ？ババロアかな？店の人になんですか？と聞いてみた。
するとそこにはチョコレートソースでメッセージを書けるとのこと。マジ？めんどくせーじゃん！だけど子供が選んだものだからやめる訳にはいかない。
このチョコレートソース上手く書けないんだよ。ファミレスのCOCO'Sのお子様パンケーキが同じように自由に書ける様になってるけど、全然ダメ。グチャグチャになっちゃう。とにかくチョコレートソースでコメントを書くのは難しいのよ。
だからこれに何か書くとしたらワンフレーズだなと思った。「感動した！」とか「郵政民営化！」みたいにね。とにかく長いコメントは無理。
家に帰って女房と一緒に考えた。「頑張れよ！」とか「健康に！」とか考えたけど、なかなかいいのが浮かばない。結局書いたコメントが画像のやつ。これで勘弁してください。
書いたのはうちの女房。なかなか上手じゃん。「私上手に書く方法知ってるんだ！」だって。お前はケーキ屋のまわし者か？
次回予告 チャーハン
長男の誕生会をやったよ。
チョイチの誕生会、ひな祭り会に続いて長男の誕生会を開催。
料理は画像の通り。いつもと違うのは定番のから揚げが無い事。
今回はから揚げの代わりにカシラの塩焼きが登場。完全に俺好みと思いきや、ちびっ子たちもガンガン食った。
そしてサラダ、チラシ寿司とお吸い物。
最後に茶碗蒸し。うちの茶碗蒸し、ちょっと驚くかな。銀杏の代わりに落花生が入ってる。
これを読んで「エ～！マジかよ！」と思った人、頭がボボ・ブラジル。あるいは大木金太郎かな。つまりカタイって事。
うちの女房の実家は長野県なんだけど、女房の実家の辺りでは、茶碗蒸しには銀杏じゃなくてクルミなんだよ。俺も最初は驚いた。だけどそういうのも有りでしょ。各地の郷土色があっていいじゃん。
ということで俺が考えたのが落花生を入れること。
味は？美味しいじゃん。けっこうイケルネ。
ちびっ子達は？茶碗蒸しの中の落花生探してる。スプーンでぐちゃぐちゃにしてる。何個見つけたといって張り合ってる。同じ数しか入ってないのに・・・
ちなみにちびっ子たちも美味しいって。
俺と女房はカシラでちくと一杯やったぜよ。もちろんちびっ子たちにもジュースを一杯つけたぜよ。
次回予告 お誕生ケーキ
波左間海岸にビーチクリーンキャラバン号がいたよ。
うちの近くの波左間海岸を通りかかったら、大きなトラックが止まってた。何事かと思って車を止めてみると、大勢の人が海を掃除してくれてる。
トラックを見ると「素足で歩ける砂浜を・・・」と書いてある。ありがたい事です。俺たち家族は波左間海岸を歩くときは、ほとんどいつも裸足だからね。
家に帰ってキャラバンをネットで調べてみたら、本田技研工業の社会貢献活動の一環らしい。きれいな波左間海岸にこれからも来てくれたらうれしいな。
次回予告 誕生会
長男が地元の少年野球チームの練習を体験しに行ったよ。
少年野球チームには小学校２年生から参加できる。４月から２年生になる長男は上級生たちに誘われて入部前の体験に参加した。
本人も以前から野球をやりたいと言っていたから大張り切り。おまけに義理の兄さんからグローブをもらってたから準備はOKさ。
画像の中央で一人だけユニフォームを着ていないのが長男。田舎の野球チームで私服で野球をしている姿って、アパッチ野球軍だよね。
都会だったら巨人の星。田舎はやっぱりアパッチ野球軍だな。
しかし、子供がこうやって自分の世界に向かって進んでいく姿は親としては緊張するね。この画像もグランドの外れの木の陰に、こっそり隠れて撮影したもの。巨人の星の明子姉ちゃんみたいに涙流しながら「ひゅうま～」って感じかな。こっそり見てた。
ちなみに「うちの長男サウスポ～」（ピンクレディー風に歌ってね。）
ちょっと期待しちゃう。何年か後には「やりおった～！」かな。って最後は巨人の星じゃん！
次回予告 ビーチ クリーン キャラバン
モンフルニエさんの館山あんぱんを食べたよ。
女房がモンフルニエさんの館山あんぱんを買って来てくれた。
このパンの特徴は生地に柚子が練り込んであること。初めてだな。
味は？まず一口。柚子が練り込んであるという事で、バリバリ柚子の香りがするのかと思いきやそうではない。柚子はほのかに香る程度。
あんぱんなので中身はあんこ。甘さ控えめのつぶ餡。
柚子は食べ進むうちにより一層感じられるようになってきた。後から来る感じなのね。
初めて食べる味だけど美味しかった。
次回予告 アパッチ野球軍
