大宮

昨日、友人の結婚式が埼玉の大宮であり電車に乗り
行ってきました。
天候は最高に爆裂快晴でした。
非常に素晴らしい結婚式でした。

その後、帰路につきました。
大宮の駅前ですがレトロな居酒屋を発見！
のれんをくぐりたかったですが次回に是非！

みなさん、新年会にどうですか？
大遠征ですが・・・。

魚沼に戻りましたがやはり寒い。
夕飯は暖かいミソタンメンで〆ました。

２００７年大反省会

先日、石打の「大太鼓」さんで今年の反省会をしました。

師匠・銀さん・釣具屋さん・丸さん・ケル兄さん・高さんと
豪華メンバーで。


話題が尽きることは無く酒も尽きることは無く盛大になりました。
来年の参考になるお話を聞けまして私は最高に有意義な会になりました。

その夜テーブルを飾ったのがその日に釣具屋さんとケル兄さんが釣ったイナダとアオリイカです。
ご主人にさばいて頂いたようです。
イナダの刺身、アオリの刺身、絶品でした。最高でした。

早っ！

先日から、降って来ました。

みなさん口を揃えて「早く降りすぎ」「早すぎもう～っ！」

今朝もチラチラ降っています。

１２月には真っ白？

スキー場ですが１２月になれば真っ白になります。

が・・・しかし、今年は早そうです。

冷えました～！

今朝、大変冷えました。
現在は爆快晴。

車の屋根には霜が降りました。

明日は雪？になる所もある様です。
タイヤそろそろかな～？

先日ですがボジョレー解禁ということで解禁してきました。
正直、私ワインはわかりませんが最近飲むことが多く愛好者になりそうです。
少々、呑みすぎましてブハハハハハハハッハ！
その後、もう一軒やっつけて「そば○」さんへ。

冷えた体と酔いを冷ます「けんちん汁」
（泥酔に近いのでぼけています）


誰がオーダーしたかわからないですが「鯨汁」
久しぶりですが旨い！


しかし、呑みすぎました。反省（何回反省しただろうか（懲））

底物

狙って釣れません。

先日の日本海はいたるところでナブラを目撃しました。

でも届かないところですが・・・。

足元には小魚が沢山。
それを追って回遊物が足元まで来ていました。
慌てて狙いますが食わず。

私はコチ。
２本出ましたが１本目を砂浜に放置してましたら
波にさらわれました。


釣具屋さんのお話によると大変美味しいとか。
自宅に帰り釣り魚料理本を見ますとかなりの高級魚。
お客様もいたので早速調理。

３枚におろしましてあらいに。

こんなグロから想像も出来ないくらい美味。

残りは天ぷらに。
抹茶塩を添えて。


あらは煮付けに。
余すとことありません。
しかし、グロいです。
お魚はグロいほど旨いとか。

仕事合間に。

年２回行なわれる銭淵公園の泥上げ作業に
行ってきました。
天候もなんとか晴れまして吉。

大河ドラマの影響で観光客が大勢訪れる予定が
あるとのこと・・・。
来年は本格的に綺麗にするとか。


お堀が深いため泥を上げるのが一苦労。
もう少し身長があれば楽なのですが（＾＾）。

追伸
着○屋の○○郎さん、豪華ホテルの○下さん
思うように釣果がでません。
暫く時間がかかります。あしからず

一歩一歩近づいています。

眩しいくらいに輝いている魚野川。

草木もだいぶ枯れ後は雪が降るだけでしょうか？

対岸にはまだ鮎か何かを狙っている人がいました。


消雪パイプの予行練習も始まりました。
もうじき来ます冬。

お造り

先日、大変貴重な食材を頂きました。

オーナー様また、奥様　大変ありがとうございました。


旬のアオリイカを刺身と焼きに。でかいです。


出来ました。
アオリイカの刺身です。
わさびは安曇野。


そして、お婆様が漬けられたという「ナラ漬け」
激うまです。


当家製作れんこんの何とかこうとか・・・。

苦戦

先日、日本海へ。

運悪く波が高く全身かかりまくりでした。

やはり厳しいのか反応なく、やっと食いついたと思いきや痛恨のバラシ。

早朝から頑張って１枚のみ！

サーフは体力勝負か？
本命はいつ？