Myらいふ ~そうたんと暮す~

料理やお酒♪時々Hand*Made
二人の息子そうたん・はるたんと共に暮らす日々を綴っていきます。 

休日に♪ひとりで・・・

2012-02-23 | 美味しいもの
今日は仕事が休みで、そうたんも保育園なので、お家でまった~り過ごしました。



残り物のバゲットがあったので・・・




久しぶりの「ラスク作り」




まずは、常温バターにグラニュー糖をまぜまぜ。シナモンも加えました!




薄切りしたバゲットを150℃のオーブンで15分焼いて~




一度焼いたバゲットに、最初に作ったバタークリームを塗って~




もう一度、オーブンで10分焼いたら完成!!


サックサックでシナモン風味のラスクが簡単にできます。

残り物のパンは何でも大丈夫ですよ。


紅茶と一緒に頂くと、最高です



そして、大好きな瓶に保存して・・・キッチンの片隅などに置いておけばいつでもパクパク




今日は午前中の洗濯の合間にこんなことをして・・・

私一人のお昼ご飯には、パスタを作って食べました
「トマト&生ハムのパスタ」


市販のソースにざっと和えただけでーす。



一人の貴重な時間も・・そんなこんなで、あっという間に過ぎてしまいました。


二人目を出産したら、また当分こんな一人時間は持てないのかと思うと・・・やっぱり複雑な心境です。時間大事に使わないと・・・








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