孤独のグルメ

ＴＶ東京の番組で「孤独のグルメ」ってご存知でしょうか？
こんな田舎では時々の特番でしか放送されないのですが、何せ主演の“松重豊”の食べっぷりがいい！見ているだけで美味そう、心のつぶやきについつい同調してしまう。雑誌のコミック版をドラマ仕立てにした番組だそうですが、取り上げるお店がまたこだわりがあってよろしい。営業マンが出張先で見つけた、普通なのにちょっとしたこだわりのありそうなお店ばかり。

今日紹介されたお店は「麻婆豆腐」専門店。と看板が出ているにもかかわらず、他にも春巻きや小物のザーサイ料理、中国茶まで。でもでも、看板料理の麻婆豆腐のこだわりは半端なし。辛みは5段階に超激辛。ついでに、色合いが白、赤、黒に緑。この緑を注文していましたが、中身は野菜を中心に調理した麻婆豆腐で、十分な辛さの中に野菜の優しい味を感じる逸品だとか。ご飯と食べる姿を見ると堪らんよね。最後には、熱々の赤麻婆と特製杏仁豆腐で〆ていましたが、我が家のご夫婦はよだれが止まりませんでした。