旨し酒入荷しましたo(^o^)o

旨し酒入荷しました。

左から
「石鎚（いしづち）　純米　初　（愛　媛）」

「天穏（てんおん）　純米無濾過生原　酒　（島　根）」

「秀鳳（しゅうほう）　超辛口純　　　米（生）（山　形）」

大根畑( ☆∀☆)

親戚から空いている畑を借りて、辛味大根を作っている畑☆
収穫以来、初めて訪れてみた☆

この冬の時季は、緑肥として植えてある赤クローバーも上に伸びる事を止めて、寒さをしのぐように地面に這いつくばっている☆

思えば、この場所を借りたのは何年前だろうか☆

当初は、雨が降れば池のようになってしまった処☆
石ころもゴロゴロ出てきた☆

そんな畑も、今では雨の翌日にも歩けるようになってきた☆

手探りでやってきた作業、一つ一つが今では良い思い出だ☆

今でも忘れられないのが、夏のある日、長く伸びた赤クローバーを鎌で刈っていると通りすがりの近所の人に「草は、刈るものではなく抜くものだろう」と言われたことがあった☆

端から見たら、とても信じられない光景なのだろうなと自分を慰めた事もあった☆
今では、良い思い出だ☆

目指すは「奇跡のリンゴ」の木村秋則さんの畑だ☆

目標は大きい方が良いからね☆


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