かぼちゃは、βーカロチンや食物繊維など栄養たっぷり。レンジで加熱し、つぶして作るだけで簡単です。喫茶店などで使わなかったコーヒー用のフレッシュを利用しました。
★かぼちゃごまだんご★
（材料）８個分
かぼちゃ250ｇ、コーヒー用フレッシュ1個、バター小さじ1、白・黒すりごま
（作り方）
①かぼちゃは乱切りにしてラップをかけ、電子レンジで６分ほど加熱。つぶす。
②材料をあわせて８個分に丸める。
③すりごまをつけてラップで形にする。
★かぼちゃごまだんご★
（材料）８個分
かぼちゃ250ｇ、コーヒー用フレッシュ1個、バター小さじ1、白・黒すりごま
（作り方）
①かぼちゃは乱切りにしてラップをかけ、電子レンジで６分ほど加熱。つぶす。
②材料をあわせて８個分に丸める。
③すりごまをつけてラップで形にする。
好きです。
コーヒーフレッシュだと入れすぎないし
いいね～すりゴマってのもいい。(^。^)
上に乗ってるのはパンプキンシード？
買ったもののなかなか出番がないのです～
ヘルシーなのは大好きです。お芋でもいいよね～。わおねおさんも芋きんとん作ってたもんね。
かぼちゃの種のっけてま～す。こういうのは使うときは一気に使うけど、封開けてちょっとだけ残ったりするよね～。あんまりしまい込まないで、どんどん使うようにしています。
♪mariさんへ
お野菜を使った物はいい色がでます。かぼちゃは安くておいしいですしね。庭の畑でかぼちゃも作りますよ。昨年は少ししかできませんでしたが、今年はたくさんなるようにしたいです。