最近、お気に入りの組み合わせ～。抹茶生地にくるみとホワイトチョコを入れて焼きました～。ホワイトチョコは板チョコを使いました。抹茶の香りがほわんっとします。
★抹茶のくるみとホワイトチョコパン★
（材料）10個分
強力粉300ｇ、ドライイースト6ｇ、塩6ｇ、砂糖25ｇ、バター25ｇ、抹茶ミルクパウダー13ｇ
水190cc、｛くるみ、ホワイト板チョコ1枚｝
（作り方）
①くるみとチョコは刻んでおく。
②生地をあわせて混ぜ、こねる。①も加えてこねる。
③一次発酵。ベンチタイム。
④成形。二次発酵。
⑤180℃のオーブンで17分焼く。
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またまたメッシュパン～。コーヒーでこねた全粒粉生地。インスタントコーヒーを使いました。コーヒー色で香りもしますが、もう少し濃くてもよかったかな…。メッシュ型もちょっとなれてきた感じ。
★全粒粉の珈琲メッシュパン★
（材料）
強力粉270ｇ、全粒粉30ｇ、ドライイースト6ｇ、塩6ｇ、バター20ｇ、砂糖20ｇ
インスタントコーヒー大さじ1、ぬるま湯190cc
（作り方）
①生地を混ぜてこねる。一次発酵。
②ベンチタイム。成形。
③型に入れて二次発酵。
④180℃のオーブンで15分。210℃で20分焼く。
メッシュパンのトーストおいしいです。はまってます。
外側のみみもかりかりでおいしいのですよ～。
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どれも好き～。
やっぱ丸いメッシュいいな～。
今年はメッシュ型ねらいでいきまーす(^o^)丿
丸といえば丸パンが１番美味しくできるよね。
どんな成形ものもかなわない感じ。
早速「抹茶＆ホワイトチョコレート」の組み合わせで
パンを焼いたのですねっ。
うっすら緑色の生地がまた美味しそうです◎
メッシュパンのほうも素敵。
焼き上げたときはコーヒーの香りがするのかしら？？
スライスした丸い形がまた可愛いですね♪
メッシュ～～はまってます。（笑）
こんがりおいしいのよね～～たまらないです。
そちこちさんのコーヒーパン～～やったんですよ～。チョコは、前回入れて飛び出てきたので入れませんでした…。中に巻き込めばいんだけどね～。またチョコも入れて焼いてみます。
まるパン～～そうだね～。おいしいし、かわいいし。（笑）
抹茶とホワイトチョコ～～いいですよね。
chiharuさんの抹茶のワッフル～～～いいですね～。これも、また焼いてみようかな～うふふっ。
コーヒーの香りがしますよ～。スライスしてトーストたまりませんよ～。食パンは厚切りが好きだけど、これは薄切りの方が好きです。
ホワイトチョコは表面にでている部分が、どうしても変色してしまいますね。生地の中のチョコは白いですが。
パンは食べ過ぎない程度に焼かなくては…笑。
mariさんも写真展など頑張っていますね。今年もお互いいろいろと頑張りましょうね～～。
次回の写真展～楽しみにしています。