皆様、こんばんは。品種茶専門店[心向樹]代表 兼 茶ソムリエの川口です。
魅力はあるのに知らない人が多い お茶の品種 にまつわる話や、お茶全体の話題等について
読んで下さる皆様のお役に立てるようなブログをご提供できればと考えております。
どうぞ宜しくお願い申し上げます。 前回のコラム 商品紹介 [品種茶ティーバッグ]
さて、今日のお題は 【 急須のお手入れ 】 についてです。
皆さん急須のお手入れどうしてますか？
そもそも使った後にどうするべきなんでしょう。お悩みではないでしょうか。
私自身も色んな人から色々なお手入れ方法をお聞きして、その度に試してみたり試行錯誤の連続でした。
今回こちらでご紹介する方法につきましても、あれこれ試した結果に行きついた一つの方法ですので
これが正解というものではないかも知れません。予めご了承下さい。
１）急須を使い終わった後は、なるべく早く茶殻を捨てておきます。 ←重要です。
長時間放置すると衛生的には勿論ですが、汚れが染みついてしまいます。
２）そして洗い方ですが、基本洗剤は使いません。←とっても重要と考えてます。
最近の洗剤は芳香剤が強く、香りの成分が急須に染みついてしまいます。
お湯または水を使ってしっかりと茶殻が残らないようにすすぎます。
この際、私はスポンジなどは使わずに手を使って洗うようにしています。
固い材質の物でゴシゴシとしてしまいますと、急須内部が削れてしまいます。
思っている以上に内部は弱いので、注意が必要です。
帯網や底網などでメッシュの細かいタイプの急須は、ナイロン系の繊維が絡みつく事もありますので控えた方がよいと思います。
３）網目や茶漉しに挟まった茶殻を、歯ブラシなどで擦り落とします。(毎回行わなくても構わないでしょう。気になった時にやるが一番です)
また、お湯につけ置きしながらやると落ちやすいですね。
４）熱湯を中と外側にサッとかけて、注ぎ口が下に向くように置いて乾かします。
＊）次に使う際は、お湯で湯通ししてから使うようにするとより美味しくお茶がいただけます。
ぜひお試しください。
＊）内部の網の劣化が著しい時は網交換も一つの手段です。
＊）急須は使っていくうちに徐々に育っていくものであると考えております(艶がでたり、色が変化します。材質により差があります)
わが子のように愛着を持って使うことで、貴方だけの世界に一つのオリジナル急須になっていく事でしょう。
お茶を飲む以外にもそういった楽しみも急須には秘められています。
皆様にライフワークを共にする素敵な急須との出会いがありますことを。
『ご案内』
3/26：与野本町コミュニティーセンターにて品種茶講座と品種茶飲み比べ会を行います。
ご興味のある方はお申込みをお願いします。
今回は以上になります。
次回は【 利き茶体験会を終えて 】について少しご紹介します。
それでは、今日もお茶で素晴らしい1日に！
★自分に合うお茶を知りたい方、これまでになかった商品をお探しの方は、心向樹Webサイトでご購入頂けます。
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あなたのライフスタイルに合ったお茶はきっと見つかります。
自分が本当に好きなお茶を探してみませんか？
【品種茶】だから出来ること。
お茶のソムリエ資格を持ち、品種茶の専門家である店主自ら厳選したお茶を是非ご堪能ください。
品種茶専門店 心向樹 (シンコウジュ)
http://www.shinkoju.com/ 埼玉県所沢市下富１２７２－２４
品種茶のお買い求めはこちら
お問合せはこちら
日本茶インストラクター
お茶コンサルタント ＆ 講師
・品種のお茶をお探しの方
・品種について知りたい方
・美味しい日本茶を飲みたい方
・新しい商材をお探しの飲食業界の方
・お茶の小売店、卸売店の方
・日本茶、特に品種茶についての講演や教室をお探しの方
・改植や新植をお考えの茶生産者・農家の方
・品種別の製造方法や合組、品種に関する情報が必要な製茶工場・茶商の方
どうぞお気軽に当店までお問合せ下さい。
ご相談だけでも預かりますので、遠慮なさらずにご連絡いただければ幸いです。
◎出張対応も随時・活動実績◎
「小学校や公民館、企業などでの美味しいお茶の淹れ方教室」「茶業団体への品種茶セミナー」「百貨店催事や各種イベントでの飲み比べブース」
当店が行う利き茶ゲームが、コンテンツとして只今大好評を頂いております。
何か新しい事や面白い企画をお探しの皆さん、きっとご満足いただけると思います。
◎取扱い(紹介含む)品種◎
あかね あさぎり あさのか あさつゆ あさひ いずみ いなぐち 印雑１３１ いんど うじひかり うじみどり うんかい おおいわせ 大葉烏龍 おくはるか おくひかり おくみどり おくむさし おくゆたか おぐらみどり かなやみどり からべに きら香 きらり３１ きょうみどり くりたわせ 香駿(こうしゅん) 香寿(こうじゅ) 黄金みどり ごこう こまかげ こみなみ こやにし さいのみどり さえあかり さえみどり さきみどり さつまべに さみどり さやまかおり さやまみどり さわみずか サンルージュ 静７１３２ しずかおり しゅんたろう しゅんめい するがわせ 青心烏龍 青心大パン 蒼風(そうふう) たかちほ ただにしき たまみどり つゆひかり とよか なごみゆたか なつみどり なんめい はつみどり はつもみじ はるのなごり はるみどり はるもえぎ ひめみどり ふうしゅん ふくみどり 藤かおり ふじみどり べにかおり べにたちあわせ べにつくば べにひかり べにふうき べにふじ べにほまれ ほうりょく ほくめい 星野みどり 牧之原早生(まきのはらわせ) みなみかおり みなみさやか 宮崎34号 みやまかおり みえうえじま みねかおり みよし むさしかおり めいりょく やえほ やぶきた やまかい やまとみどり やまなみ 山の息吹 ゆたかみどり ゆめかおり ゆめわかば りょうふう ろくろう
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魅力はあるのに知らない人が多い お茶の品種 にまつわる話や、お茶全体の話題等について
読んで下さる皆様のお役に立てるようなブログをご提供できればと考えております。
どうぞ宜しくお願い申し上げます。 前回のコラム 商品紹介 [品種茶ティーバッグ]
さて、今日のお題は 【 急須のお手入れ 】 についてです。
皆さん急須のお手入れどうしてますか？
そもそも使った後にどうするべきなんでしょう。お悩みではないでしょうか。
私自身も色んな人から色々なお手入れ方法をお聞きして、その度に試してみたり試行錯誤の連続でした。
今回こちらでご紹介する方法につきましても、あれこれ試した結果に行きついた一つの方法ですので
これが正解というものではないかも知れません。予めご了承下さい。
１）急須を使い終わった後は、なるべく早く茶殻を捨てておきます。 ←重要です。
長時間放置すると衛生的には勿論ですが、汚れが染みついてしまいます。
２）そして洗い方ですが、基本洗剤は使いません。←とっても重要と考えてます。
最近の洗剤は芳香剤が強く、香りの成分が急須に染みついてしまいます。
お湯または水を使ってしっかりと茶殻が残らないようにすすぎます。
この際、私はスポンジなどは使わずに手を使って洗うようにしています。
固い材質の物でゴシゴシとしてしまいますと、急須内部が削れてしまいます。
思っている以上に内部は弱いので、注意が必要です。
帯網や底網などでメッシュの細かいタイプの急須は、ナイロン系の繊維が絡みつく事もありますので控えた方がよいと思います。
３）網目や茶漉しに挟まった茶殻を、歯ブラシなどで擦り落とします。(毎回行わなくても構わないでしょう。気になった時にやるが一番です)
また、お湯につけ置きしながらやると落ちやすいですね。
４）熱湯を中と外側にサッとかけて、注ぎ口が下に向くように置いて乾かします。
＊）次に使う際は、お湯で湯通ししてから使うようにするとより美味しくお茶がいただけます。
ぜひお試しください。
＊）内部の網の劣化が著しい時は網交換も一つの手段です。
＊）急須は使っていくうちに徐々に育っていくものであると考えております(艶がでたり、色が変化します。材質により差があります)
わが子のように愛着を持って使うことで、貴方だけの世界に一つのオリジナル急須になっていく事でしょう。
お茶を飲む以外にもそういった楽しみも急須には秘められています。
皆様にライフワークを共にする素敵な急須との出会いがありますことを。
『ご案内』
3/26：与野本町コミュニティーセンターにて品種茶講座と品種茶飲み比べ会を行います。
ご興味のある方はお申込みをお願いします。
今回は以上になります。
次回は【 利き茶体験会を終えて 】について少しご紹介します。
それでは、今日もお茶で素晴らしい1日に！
★自分に合うお茶を知りたい方、これまでになかった商品をお探しの方は、心向樹Webサイトでご購入頂けます。
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あなたのライフスタイルに合ったお茶はきっと見つかります。
自分が本当に好きなお茶を探してみませんか？
【品種茶】だから出来ること。
お茶のソムリエ資格を持ち、品種茶の専門家である店主自ら厳選したお茶を是非ご堪能ください。
品種茶専門店 心向樹 (シンコウジュ)
http://www.shinkoju.com/ 埼玉県所沢市下富１２７２－２４
品種茶のお買い求めはこちら
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日本茶インストラクター
お茶コンサルタント ＆ 講師
・品種のお茶をお探しの方
・品種について知りたい方
・美味しい日本茶を飲みたい方
・新しい商材をお探しの飲食業界の方
・お茶の小売店、卸売店の方
・日本茶、特に品種茶についての講演や教室をお探しの方
・改植や新植をお考えの茶生産者・農家の方
・品種別の製造方法や合組、品種に関する情報が必要な製茶工場・茶商の方
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ご相談だけでも預かりますので、遠慮なさらずにご連絡いただければ幸いです。
◎出張対応も随時・活動実績◎
「小学校や公民館、企業などでの美味しいお茶の淹れ方教室」「茶業団体への品種茶セミナー」「百貨店催事や各種イベントでの飲み比べブース」
当店が行う利き茶ゲームが、コンテンツとして只今大好評を頂いております。
何か新しい事や面白い企画をお探しの皆さん、きっとご満足いただけると思います。
◎取扱い(紹介含む)品種◎
あかね あさぎり あさのか あさつゆ あさひ いずみ いなぐち 印雑１３１ いんど うじひかり うじみどり うんかい おおいわせ 大葉烏龍 おくはるか おくひかり おくみどり おくむさし おくゆたか おぐらみどり かなやみどり からべに きら香 きらり３１ きょうみどり くりたわせ 香駿(こうしゅん) 香寿(こうじゅ) 黄金みどり ごこう こまかげ こみなみ こやにし さいのみどり さえあかり さえみどり さきみどり さつまべに さみどり さやまかおり さやまみどり さわみずか サンルージュ 静７１３２ しずかおり しゅんたろう しゅんめい するがわせ 青心烏龍 青心大パン 蒼風(そうふう) たかちほ ただにしき たまみどり つゆひかり とよか なごみゆたか なつみどり なんめい はつみどり はつもみじ はるのなごり はるみどり はるもえぎ ひめみどり ふうしゅん ふくみどり 藤かおり ふじみどり べにかおり べにたちあわせ べにつくば べにひかり べにふうき べにふじ べにほまれ ほうりょく ほくめい 星野みどり 牧之原早生(まきのはらわせ) みなみかおり みなみさやか 宮崎34号 みやまかおり みえうえじま みねかおり みよし むさしかおり めいりょく やえほ やぶきた やまかい やまとみどり やまなみ 山の息吹 ゆたかみどり ゆめかおり ゆめわかば りょうふう ろくろう
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