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M_Dukushi
家メシ・外メシ・旅行・音楽・映画・お犬さま
ニク~
2016-01-22
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家メシ
本日は肉と肉!
頂いた鹿肉を掃除して
タタキ
低温調理(120度オーブン20分)のオージービーフ
ブロックにできなかったところは薄切りにしてフライパンでサッと
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