寒い冬でどうなるかと思いましたが
4月に入ってなんとか暖かい日もあり
今日6本のタラの木から
芽を収穫して天ぷらにいたしました～～
右側がタラの芽
真中がヨモギの新芽
左は俗っぽい（爆）エリンギ
タラの木は地下茎がすごくて
気がつくと庭のあちこちから芽を出します。
裏の下水道工事も終わって
南に置いてある物置を裏に移したら南に畑を作って
今タラの木のあるところは宿根草で固めるつもりです。
いつもは初物は母に届けるのだけど
お父ちゃんが還暦になったので
お父ちゃんに食べさせてあげた鬼嫁ちゃんでした＾＾
近所のよそ様の菜園のゴミ捨て場（抜いた根っことか・・・）に
こごみが生えるので
それもくるみあえにしました。
画像的にちょっと
好き嫌いが分かれるので写真は無し（笑）
