和風あんかけオムライス、フルーツ、ビオ
今朝は、和風オムライスにしました
ミンチとえのき、さやまめ入れた和風あんかけをかけて。ちょっとミンチ入れすぎました(笑)
ベッカズさん ちのあんかけオムライスを参考にさせていただきました
うちの冷蔵庫には、ブログのお友達のお料理の中で作りたいものが書いて貼ってあるんです(笑)
これで、晩御飯のメニューも以前ほど考えなくてよくて助かってます。ありがたや~~
中のごはんは、ごま油でおかかをさっといためて醤油であじつけしたのを混ぜたごはん(おかかごはんです)
卵とごはんの間には、海苔をはさんでみました。これはけっこう合うかも♪
昨日は、栗のパウンドケーキを焼きました。
秋は、ほっこりおいもや栗が合いますね。
実家のお義姉さんが、新米をたくさん送ってくれました
やっぱり新米は美味しい~~ 秋満喫 ありがとう~~♪
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温豆腐、塩鮭、豚ごぼう、フルーツ
今朝は、あったか温豆腐でほっこり~
豚ごぼうは、ikkoさんち のメニューを参考に♪
牛ごぼうはよく作るんだけど、豚ごぼうも美味しいですね。ゴマ油の香りがよくて。
最近朝がつらいので、ごぼうのささがきだけ夜にしておきました。
正直、ごはん作るのってめんどう~~
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こ~んなありきたりのごはんなのに、いつも見てくださってありがとうです
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