雪解け
庭の隅の雪が解けてまいりました。
12月に蕗の薹の芽が出ていましたが、1メートルぐらい雪が積もりまだなかなか芽が出てこないだろうと
思っておりましたが、ここ2・3日の温かさに雪が一気に融けました。
一昨日1個・今日2個と芽を見つけました。蕗の薹を見ると、春だ~という気持ちになります。
今日は今年最初の折菜の収穫をいたしました。 簡易ビニールハウスにしており中は日差しがあれば
25度以上にもなるくらい暑くなります。まだ新芽が短いのですが、花のつぼみが付き今が食べごろと
今年5本の初収穫を・・・ 春の恵みを食します。 自然界は、すっかり春ですね。
今日のひとこと
[ 花より団子 ]