なつめ、つぼつぼ。

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堺のお干菓子「しなもん ひとつぶ」

2014年05月01日 | こんな、あんな和菓子
3月末に成穂会メンバーで出かけた「利休バス」の
お土産にいただいた堺の銘菓です。
(※残念ながら、仕事で参加できませんでした)

利休ゆかりの地である堺市には、
たくさんのお菓子屋さんがあります。

小島屋さんの「けし餅」や、
かん袋さんの「くるみ餅」などは有名ですね。

いただいたのは、お干菓子「しなもん ひとつぶ」。


八百源来弘堂さんの御製です。


和三盆糖の上品な甘みと、
口の中で広がるシナモンの香りが絶妙な逸品でした。


(S・K)



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