今日は篭り日~いつもと同じことしてました
久しぶりに近くのスーパーでお買い物(近いけど買い溜めしてます)
先日テレビで見た「大根おろし」の料理作ってみました
大根おろしに小麦粉、卵、ネギ、(海老)、等入れて「かき揚げ」とか言ってましたが
柔らかいので、ハンバーグ風にして焼きました
お味は、まあまあ~
大根おろしで頂きましたヨ
今日は篭り日~いつもと同じことしてました
久しぶりに近くのスーパーでお買い物(近いけど買い溜めしてます)
先日テレビで見た「大根おろし」の料理作ってみました
大根おろしに小麦粉、卵、ネギ、(海老)、等入れて「かき揚げ」とか言ってましたが
柔らかいので、ハンバーグ風にして焼きました
お味は、まあまあ~
大根おろしで頂きましたヨ
今日もあったかい!!
気温、マイナスにならなかったようです最高(6~7℃らしい)
今年は、雪はたくさん残っていますが、雪解けが進んでいます
本州の梅や桜、開花を見てると羨ましい!!
こちらは、後1月半は掛かります
苦戦していたセーターやっと完成しました
すあみですが毛が引っ掛かり大変でしたワ・・・もう結構です
今日は、編み物教室行って来た
寝坊してしまい、いつもより遅めになってしまったワ
何時に起きるかは?ひ・み・つ
寝る時間はいつも0時だから・・・
でも、弁当だけは忘れずキチンと作っていきます
カップラーメンとかは持って行ったことないのが自慢
夕方、お友達が「手作りコロッケ」持ってきてくれた
手抜き出来て嬉しい!!
ご馳走になりました、美味しかったよ~
「にんじんしりしり」だけは作った
今日もいい天気、日中ストーブ消していました
天気は良いが篭っていました、いつもと同じ~
午後は、早々とロールキャベツの準備
コトコト煮たほうが美味しいので~
沢山出来すぎてしまった冷凍して置いたワ(いつでも食べられるからネ)
そこで今日の1品
ロールキャベツです
見た目より、味で勝負!! 美味しいです
いい天気、春が来たような感じです
日の良く当たる南向き、「フクジュソウ」が咲いていました
まだ、周りには雪が沢山残っているのに・・・
春1番の花を見たら元気が出ます
たり
今日は、編み物教室行って来た
お休みの人が居て生徒さん少ない!!(さびし~い)
毛糸モヒァの太い糸、機械編みしているのがやっと終わった
後は、手で始末するだけ~編みにくくって苦労してます
これはお友達が沢山くれた毛糸の1つ、お返しに作っているのですが
もう、手がかかって(モヒァの毛が邪魔)大変!!
手を掛けた以上もう少しだから頑張りますが、もう2度と作りたくな~い!
完成したらアップしますけど・・・・・
今日の1品
上沼恵美子さんのYouTubeで見た
「ピーマンのマヨネーズとたらこ和え」
ピーマンゆでて和えただけ,箸休みにいい
味は、まあまあですね
YouTubeでは、後2品おかかと辛子醬油でとおすすめしてました
今日は、編み物教室行って来た
今までお休みしてた人達も来て少し賑やかでした
久しぶりに会って近況報告なんぞしてましたワ
皆、家でジッとしていることもなく、編み物進んでいましたよ
やっぱり、手を動かすこと好きなんですね
冷凍してある「美味しくない」カボチャ
もったいなくって捨てられず~
トウモロコシのクリームと豆乳でスープにしてみました
何とか美味しくなりましたワ
今日は、篭り日~
近くのスーパー行ったけどすぐ帰ってきた
昨日、今日と5%引きなのに珍しく空いてましたワ
外は、日中プラス気温で雪解けが進んでいます
後はいつもと同じく、テレビ見たり、手編みしたりのダラダラ生活
これでいいのか?と時々思うが・・・・・・これでいいのだぁ~
何も働きもしないが時間になると、お腹が減ってくる~
今夜の1品 「ほうれん草のクルミ和え」ゴマを少々入れた
田舎料理ですね
~ミゾレ
今日のお天気だと、春に近いような気がするが
春はまだまだ来てくれそうもない!!
ズルズル伸ばしてた美容院行き、やっと行ってきました
今日は、混んでて1時間も待ってましたワ
終わって帰るころには、もっと混んでいましたヨ
ターミナルで、バス時間が少しあったのでコーヒーとパンを食べて
すぐ帰ってきた,特に寄りたい所もないし~
降りてから、すぐそばのスーパーでお買い物、1週間ぶり~
ミゾレ雪の降る中、帰ってきましたワ
今日の1品、手作りではないです
自分で作るには、怖い!!(自信がない)
「ニシンの飯寿司」鮭より好き
今日は籠っています
昨夜はいつもより3時間も早く就寝・・・のおかげか
体調は普通、いつものように元気が戻りました
でも、用心のためおとなしくしてましたワ(いつもおとなしいけどね)
腕は少し痛いけど大丈夫!!
何かで見た「病気にならないための病気」いやですねぇ~
チョット甘酸っぱい味
昔の手作りお雛様
時々
今日は雪たっぷり降りました~20センチは降った
毎年、3月月初めはこんな感じ,吹雪にならないだけ良しとしませんとね
3回目のワクチン、昨日は腕が痛くなったが
今日は腕が痛いのと、午後から特に寒気がして頭が重い・・・脳みそ少ないのに
熱はなしで厚着してま~す
今夜は、早寝します
アッと言う間にこんなになりました
ネットの「クラシル」を見て「おにぎりびな」作ってみた
ご飯は、ケーキの型に入れて具を3層にしたが、切るとき上手くいかず
混ぜ混ぜして、ちらし寿司にしてしまいました
まずそうな「ちらし寿司」でも味は、ヨ
昔作った、木目込みお雛様
今日は、3日目のワクチン行ってきた
月1行く行きつけの病院でワクチンと定期検査もしてきた
💉注射、痛かった!!
今は、腕がだんだん痛くなってきてるよ~
このまま腕だけで済めばいいけど
夫が、具合悪くなったら「ご飯作り大変だろう」とか言って
お寿司を買ってきてくれた(優しいでしょう)
見たら美味しそうで、早めの夕飯で食べちゃいました(画像なし)
夕飯作りないと、なんてラクチンなんでしょう・・・
春雨の酢の物、これだけは作っておいたのダーァ
~
今日は編み物教室行って来た
日中プラス気温なのにいつもより寒く感じた、が照らないせいかな
ストーブはガンガン燃してくれてるが・・・
皆も、いつもより「腕が寒い!!」とストーブにくっ付いていたワ
帰るころには、重い雪がワッサワッサと降り出してきた
もう雪は要らないのに~
今夜の2品
塩抜きした「蕗」を、鯖缶「水煮」を使用して煮てみました
鯖缶大活躍 (田舎料理です)
先日のキュウリ、美味しく漬かりました(自画自賛)