ドラゴンフルーツ開花その後

ドラゴンフルーツ（レッド）の開花から４日経ち、花がしぼみ少しうなだれてきました。
花後はすぐに落ちてしまうのかと思っていたのですが、意外にしっかり付いています。
人工授粉していないのですがまさかの結実？と淡い期待が、、、


そしてホワイトドラゴンの蕾、今日は摘蕾しました。一株に５個の蕾は多すぎかな？と一枝に１個の蕾、計３個蕾を摘みました。摘んだ蕾を割ってみましたが、しっかりした雌しべができていましたよ。ついでに１ｍ近く伸びてしまった枝も剪定。ホワイトドラゴンは自家受粉できるそうなので結実めざしています。１個でも収穫できると良いのですが。
追記＝摘みとったドラゴンの蕾を天ぷらにして食べました。山芋に山菜を包んで揚げたような食感の、美味しい天ぷらになりました。少しネバネバしていて美味しかったです。家族にも好評でした。