ぱん・ぱん・ぱーん

大好きなパンと作ったものの記録です

栗入りカレーパン 芋 栗 南瓜21

2009-11-06 | シリーズ (2009年)

 

昨日の栗がんもに続き、ちょっとカロリーを意識して作りました。
(栗がんもの記事はこちら

 

 栗入りカレーパン

 

どこがカロリー減  なのかと言うと、
まずは甘くしない、揚げずに焼きカレーパンにしたという事。

フィリングのカレーも手作りすれば、もっとカロリー減になるのですが、
そこまでの「気力」がありませんでした
(市販ルーでも、植物性油脂のみを使ったものを選択)

断面

真ん中にある、ジャガイモのようなもの栗くん
 他には玉葱、ミックスベジタブルが入ってます。

 

去年もイガグリのように成形してみて、イマイチな結果に。
「今年こそはー!!」と挑戦したけれどー、
手前のものだけは、「何となく、栗・・・?」と言う感じで、
結局今年も、「    」な結果でした・・・

 

 

 栗くん、キレイな姿にしてやれなくてゴメンネ

 


コメント (4)    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« 栗がんも 芋 栗 南瓜⑳ | トップ | 紫芋のロールパン 芋 栗 南... »
最新の画像もっと見る

4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (brin)
2009-11-06 20:29:28
AYAさん、こんばんは~
栗とカレー合うでしょうね!
今日は、牛肉の赤ワイン煮を作って
ライ麦パンを焼いていたので焼きなおして
例の栗ジャムをつけたりして食べましたよん。
ちょっと似てませんか?(おなかの中で
来年は、成形でこんな感じでキメテくださいませ

返信する
>brinさん (AYA)
2009-11-07 11:29:37
こんにちはー
栗はほくほくしているので、カレーとの相性も良かったですよ~
birnさんは甘い栗ジャムだったようですが、ほんと、栄養的には同じですね!
ライ麦パンは食事向けにも、オヤツ向けにもなるからいいですよね~
久しく焼いていないので、食べたくなってきました。
の成形は難しくて…。来年もどうなる事やら…

返信する
Unknown (ココア)
2009-11-09 15:23:00
美味しそうなパンがいっぱい^^
さすがAYAさん♪
カレーパンに栗入りって珍しいですよね。
でも栗のほこっていうのが
お芋のようで相性はいいのでしょうね~
焼いてヘルシーにするのっていいですね。
パンの表面に油とパン粉をつけて
揚げればいいのですよね?!


それと質問ですが 
私は具が真ん中にいかないのが
悩みです~どうしても包み方が悪く 具が偏るのと
生地の厚みが差ができてしまいます・・
良い方法あったらアドバイスお願いします~
返信する
>ココアさん (AYA)
2009-11-10 10:58:39
こんにちはー
ありがとうございます!
栗の味はカレーに消されてしまうけれど、ココアさんの想像通り、食感は良かったです
ヘルシーな焼きカレーパンにするには、パン粉をつけて焼くんですよ~
焼くと揚げるを間違えたのかな?
詳しくはラブラブメールを見て下さいね
返信する

コメントを投稿

シリーズ (2009年)」カテゴリの最新記事