甘之内弁当

東京駅にあります東京エキッチンでこんなお弁当を発見しました。
幕の内弁当と思いきや、甘之内弁当(あまのうちべんとう)。
お菓子の駅弁なんですって！
w(￣▽￣;)wワオッ!!

中身も駅弁そっくりに作られてます。
お菓子の本場フランスの三ツ星レストランで修行を積まれた、シェフの佐藤憲雄さん監修だそう。
とても一人で食べきれる量じゃないので皆で少しずつ試食。
(￣～￣;) モグモグ…

ご飯…ティラミス(上にはココアではなく粉砂糖を振ってあります。かなりの量です。)

ゴマ…クッキークランチ

梅干…ドライストロベリー

春巻…サクサクパイ(味がしないのでティラミスと一緒に食べる)

玉子焼き…ベイクドチーズケーキ(意外にあっさり味)

かまぼこ…ヨーグルト風味ゼリー(さっぱり味)

唐揚げ…プチシュークリーム(中身はカスタードクリーム)

鮭…チョコビスケット(ビスケットにチョコレートをかけて鮭の皮部分を再現)

里芋…マシュマロ

椎茸…ドライプルーン

にんじん…ドライアプリコット

たくあん…ドライマンゴー

ん～・・・私が一番美味しいと思ったのはティラミスでした。
お弁当の外見をお菓子で再現するという遊び心に拍手です♪
和菓子バージョンも発売されたら嬉しいですね。
それにしても、総合カロリーはどのくらいなんでしょう…

(株)日本レストランエンタプライズ
～東京駅エキナカスウィーツ～甘之内弁当　￥６８０
※３/１３～数量限定発売
販売箇所：東京・上野・新宿駅の主要なNRE駅弁売店

明日から２３日まで秋田県でお仕事。
そして今日は乗り日。新幹線の乗車時間はＭＤを聞いて中国語と歌のお勉強タイムです。
ではでは、いってきまーす♪
ヾ(*'-'*)マタネー♪