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1. パン粉/バター/おろしにんにく/パセリ/塩/胡椒 を混ぜる
2.
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3. 棒状にした「1.」を「2.」でクルクルッ と巻き、フライに
4. レモン汁をかけて、頂く
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って感じです。
うわぁ、、適当なレシピ・・(笑)。
この料理、かなりお気に入りなのでちょくちょく作るのですが、
パセリ が余るんですよねぇ。。
一人暮らしでは、一房(って言うのかな?)を使い切るのは難しいんですよねぇ。
パセリ消費にいい料理があれば、どなたか教えてくらちゃい。