ガトーショコラ

２月に会った人へのお土産は、ガトーショコラにしました
丸型で焼いたり、プチパウンド型で焼いたりしました。
ビタータイプのチョコレートを使って。
室温・冷蔵どちらでも美味しく食べることが出来、好評でした