仁家『仁辛ラーメン（激辛）』

仁家『仁辛ラーメン（激辛）』

辛さレベル：☆☆☆+
旨さレベル：☆☆☆☆
※レベル表記方法についてはこちらのページを。

千葉にある、横浜家系ラーメンの店『仁家（じんや）』
千葉県内のみのチェーン店かな？

『仁辛らーめん』という、辛い系のラーメンがあったのでオーダー。


『辛さが調整できます！！どこまでいきますか？』と書いてあり、
『ピリッと辛い仁辛』、『ケッコー辛い中辛』、『スゲー辛い激辛』、の３通りが選べるようになっています。

もちろん激辛を注文。

ほぼ見本写真と同じものがサーブされてきました。


スープは家系ラーメンをベースとしている感じだけど、かなり味噌っぽいです。
豚骨味噌のような感じ。
なかなかコッテリでおいしいです。
辛さは、まあ普通には辛い。
激辛とまではいかないけど、辛めな感じではあります。

ちょっとデスソースっぽい風味というか、ちょっとクセがある。
唐辛子のクセだと思うけど、ハバネロではないし．．．

まあ、なかなか美味しかった。