Chopin & Trefle a quatre feuilles

スペースレンタル トレフル ア キャトル フイユ
シ ョ パ ン 一 家 と ゆとろぎの時空(とき)

2016 文旦マーマレード出来上がりました

2016-07-31 23:33:05 | トレフル ゆとろぎタイム

今年の3月に高知から届いた文旦。
いつもの様に美味しく戴いては、白いわたの部分をきれいに削ぎ落とし
た皮を千切りにして冷凍。
きれいにワタを削ぎ落とすとかなり腕に負担がかかりますので、数週間
ほどかけて食し、1箱分を冷凍保存。
例年よりは少し遅い文旦マーマレード作りになりましたが、昨30日の夜
に出来上がりました。


皮の分量は917g
グラニュ糖は1.1kg(皮の分量の1.2倍)
レモンの搾り汁少々



甘さ控えめのマーマレードです。


今朝31日、瓶詰にして完成。
毎年出来上がるのを楽しみにしてくださっているお友達や会員様にお
届けいたします。一番遠くは横浜に送ります。

 

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海外旅行土産、美しき瓶

2016-07-28 00:46:01 | トレフル ゆとろぎタイム

今日の貸サロンのレッスン会員MI様からお土産を頂戴いたしました。
高校生の御嬢様が修学旅行で行かれたカナダのお土産、メイプルシ
ロップの瓶詰です。
去年までご近所にお住まいだったのですが、数10分離れた丘手に御
引っ越しされ、そのお嬢様が最近お顔が見れなくて寂しいですとお言
葉を添えてお届けくださいました。
お嬢様には、ご挨拶のお声がけをする程度のご縁でしたのに、そんな
わたくしにお土産を買って来て下さるなんて、何と幸せなことでしょうか。


記念に今日のメイプルシロップと少し前に頂戴したお隣の若夫妻さんの
イタリア土産、唐辛子オイルの瓶詰と一緒に撮って見ました。
色合いもぴったり、形状も素敵です。


お客様にも見て頂きたくて飾っております。
御味見もOKです。但しチリオイルはいかがなものかと。

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四つ葉のクローバー発見で運気上昇願う。

2016-07-27 22:27:31 | トレフル ゆとろぎタイム

7月25日月曜日の夕方、
人生で2回目の四つ葉のクローバーを見つけました。
しかも記念すべき初めて摘んだ同じ場所で。
(2014.10.20 blog 神様からの贈り物 四つ葉のクローバー)


ちょっと虫食いですが、りっぱな四つ葉のクローバーです。




場所は、ご近所のおうちの玄関ポーチ横。
畳半畳くらいの面積です。
わずかな面積だから発見できるのでしょうか?


この画像は、
5月28日に撮影した隣町の浜屋敷に群生しているクローバーです。
かなりの敷地のクローバー、根気が足らなかったのか30分程探し
ましたが見つからず。
やはり私にはご縁がないものとあきらめ、とても美しい白つめ草だ
ったのでお写真だけはと撮影致しました。
しかしながら、ご近所のほんの少しのスペースのクローバー。
初めて摘んだ時と同じく数分で発見しました。
その後探しても見つかりませんので、この場所が特に四つ葉が多
いと云うわけではないようです。
お友達も挑戦したようですが見つからなかったとの事。
正に私にとってラッキーゾーンなのでしょう。
2度あることは3度あるで、また挑戦?
いえいえ柳の下になんとやらと云う諺もあります。
いつか忘れたころに覗いて見ます。欲のない時に。

6月末から、植木の剪定、鉢植えの土換え、レンジフードのお掃除、
クローゼットの整理整頓で重いもの持ったり、梯子に木に登ったり、
かなりハードに動き回ったせいで、疲労から腰痛+ぎっくり腰?。
腰痛とはこんな痛いものかと経験しております。
その上、アメショの渉Chopinちゃんがおっぱいの手術。
しかも抜糸前日に傷がぱっくり開き再縫合。
腰痛の中の心労の日々。
四つ葉のクローバーの発見で運気変わるかな?
そう!きっと運気は上昇です。
心もちか腰の痛みが和らいだ様な。

渉Chopinちゃんは手術の結果、単なる血ぶくれでした。
渉Chopinちゃん、4㎝も切ってしまってごめんね。
痛い思いさせています。
四葉のクローバー効果で早く傷口が治りますように。

 

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♪雨が降ります、雨がふる♪おうちでリメークいたしましょう

2016-07-14 23:30:50 | トレフル ゆとろぎタイム

ここ数日、雨がしとしとの日が続いています。
お天気が悪いとお客様も少なく時間が空きます。
そこで前々から気になっていた手仕事にじっくりと取り組むことにしました。

2006年に買ったお気に入りの大小8匹のカエル君ファミリー。
梅田のHデパートのお花屋さんで見つけて気に入り、お届けいただいたカ
エル君達。購入した時から、リボンのタイがぼさぼさで、そして10年の歳月
が流れなおもぼさぼさになり、付け替えてあげたいなと思っておりました。
木の皮のさらし紐のリボンタイです。たまたま5年前までの5年間、当館ご
利用のトールペイント教室の先生から、何らかの手芸に使って下さいと頂
いた同じ紐がありましたので、結び変えることに致しました。

接着されていた部分は、意外や上手く外れたのですが、リボンタイが悪戦
苦闘のすごく時間がかかってのリメーク。
イライラの戦いの末、納得出来たリボンタイに仕上がりました。
取り替えた分と失敗した分の残骸が、裂きイカのようになっております。

もともと木の皮のさらしたもの、そして頂いて年月が経った紐なのでなおも
もろく、試行錯誤の上結び終えました。
そのままでしっかりと結ぶと裂けて切れたり折れたりしてしまいます。
思考の末、水につけて結ぶことに。
数分置くと水が浸透しすぎて切れ、ほんのさっと水に通す程度で結ぶ。
このころ合いがなかなか難しく随分失敗致しました。
買った時からぼさぼさなのは、結びにくかったからなのですね。


珍しく8匹勢揃いのショットです。美しくリメーク出来ました。
このところ出番がなかったカエル君達、来月の御玄関に久しぶりに登場し
て頂こうと思っております。

まだ雨が続きましたので、お庭の2鉢の薔薇の花も一回り大きいおしゃれ
な植木鉢に植え替えて、ソーラー照明も新しい物に変え、お庭も素敵に。


手作りしたこの籐の篭も古くなったのでこちらもやり変えることに。
(画像は2011年10月作成した当時のもの)

リメークしたのがこちら。

学生時代出石の旅で購入し、未使用で保管していた柳の篭に。
とてもシンプルになりました。
元の場所、お玄関に飾っていますので見てくださいね。

雨が降ります。雨がふる~おうちでリメークいたしましょう。
で、おうちが素敵になりました。

もう一つリメークしたものがありました。
自宅表札とサロン表札の門衝立壁です。
このシーズン、逆に雨の降らない日を待ってのリメーク。
雨を除いての作業日、着手から1週間かかりました。
実作業時間は2時間半程でしたが。

何でもそれなりにする私ですが、塗り替えなどは未経験なのでペンキ職人
さんにお願いいたしました。
作業を見せて頂いているうちに「出来そう!塗りたいです!」って云ってお
りました。
門衝立壁はベージュ系からグレーパープルに変わりました。
今年秋、当館トレフル ア キャトル フイユは10周年を迎えます。
新たなスタートに向かってのリメークです。



 









 


 

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2016.7月の御玄関と夏の大祓・茅の輪

2016-07-01 18:08:27 | トレフル 季節のおもてなし

7月の御玄関のお飾りが出来ました。

今年も金魚でお飾りですが、金魚ちゃんはニューフェースです。




金魚ちゃんに出会ったと時、童謡『金魚の昼寝』を思う浮かべました。
屏風は2年前に購入しておいた物で、やっと出番が回って来ました。


正面のお顔。可愛らしいでしょ!
木と縮緬細工です。コロコロとしていてクルクル回転します。


今年はこの額絵に。 涼しげな色合いです。

もう一つ御玄関にお飾りを。

案内ボードのポスターの上に今年の茅の輪を飾りました。

昨日、6月30日の16時から始まった「夏越の大祓 茅の輪くぐり」に
氏神様の神社へ会員のOT様と御一緒に出かけてきました。
本殿の横に茅草が置かれていて、輪っかを作って飾って下さいと書
かれていましたので頂いてまいりました。
そしてこのように作ってみました。

当館と会員様の「厄払いと無病息災」を願って。

意外と上手く出来上がったので、ブログに掲載するにあたって今朝
再び参拝し、神社の写真を撮って来ました。






持ち帰りの人が多かったのか、茅はずいぶん減っていました。
この茅2本で作成しました。

昨日はOT様と和菓子、水無月を美味しくいただきました。
半年の厄払いをし、後半も良き日々を過ごしたいと思います。

水無月の夏越の祓する人は千歳の命延ぶといふなり








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