きょうから、GWに突入しました。
中には16連休の方もいるとか?!
それも不況のためと言われると、喜んでいいものかどうか…
我が家は、今年はまとまった休みも取りにくく、たぶん近場で過ごします。
朝から
ですね。
出かけるのもおっくうです![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_maji.gif)
ふと思いついて、ベーグルを作ることに…
そう、思いついたときに、思い切ってしないと、なかなか物ってできないです(笑)
*米粉ベーグル
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/57/36/ff058f3a23e6af27ab60d37991b30c30.jpg)
レシピは、図書館で借りた「米粉スィーツ」レディブティック社の本を参考。
地味~な本ですが、なかなか中身は充実してます。
強力粉と米粉の割合は、4対1。
ベーグルは一回の発酵ですむので、思ったより簡単です。
出来上がりは、自分でいうのもなんですが、良かった~![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_warai.gif)
雪印のマスカルポーネ(ナチュラルチーズ)に、付属のエスプレッソソースを
つけて食べました。
家族にも大好評
『また、明日も作って~』
そして、雨の日には読書![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/book_mov.gif)
な~んて、私の場合は晴れても読書ですが。
きょうのお供は、図書館で借りた
「読書は1冊のノートにまとめなさい」
結構、乱読型なんで、いろいろ読むんですが、後になってストーリーも
ろくに覚えてないこともしばしばなんです![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase1.gif)
“これはいいな”って言葉とか、ちょっと書き残せると、ブログに日記を
残すように楽しめそうです。
どんなことでも分類せずに、時系列を守って書き留めておくと、
より『本との深い付き合い』ができるらしいですよ。
中には16連休の方もいるとか?!
それも不況のためと言われると、喜んでいいものかどうか…
我が家は、今年はまとまった休みも取りにくく、たぶん近場で過ごします。
朝から
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rain_sim.gif)
出かけるのもおっくうです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_maji.gif)
ふと思いついて、ベーグルを作ることに…
そう、思いついたときに、思い切ってしないと、なかなか物ってできないです(笑)
*米粉ベーグル
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/57/36/ff058f3a23e6af27ab60d37991b30c30.jpg)
レシピは、図書館で借りた「米粉スィーツ」レディブティック社の本を参考。
地味~な本ですが、なかなか中身は充実してます。
強力粉と米粉の割合は、4対1。
ベーグルは一回の発酵ですむので、思ったより簡単です。
出来上がりは、自分でいうのもなんですが、良かった~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_warai.gif)
雪印のマスカルポーネ(ナチュラルチーズ)に、付属のエスプレッソソースを
つけて食べました。
家族にも大好評
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ee_3.gif)
そして、雨の日には読書
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/book_mov.gif)
な~んて、私の場合は晴れても読書ですが。
きょうのお供は、図書館で借りた
「読書は1冊のノートにまとめなさい」
結構、乱読型なんで、いろいろ読むんですが、後になってストーリーも
ろくに覚えてないこともしばしばなんです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase1.gif)
“これはいいな”って言葉とか、ちょっと書き残せると、ブログに日記を
残すように楽しめそうです。
どんなことでも分類せずに、時系列を守って書き留めておくと、
より『本との深い付き合い』ができるらしいですよ。
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