小野商店

直江津地域に３月オープンの新店ですね
上越地域初の長岡生姜醤油ラーメンの専門店

結構混んでいるのと
駐車場が少ないのが難点ですが
偶然、駐車場を出る車と入れ替わりました(^^♪

写真は「生姜醤油」850円

醤油味は細麺がデフォルトですが
お好みで太麺が選べるようです
自家製麺ということですが美味いですね

一般的な生姜醤油のお店より
後味がさっぱりしている感じで
これは好きだな

柔らかいチャーシューのほか
太いメンマ、ホウレンソウ、ネギ、海苔
どれもすごくこのラーメンには合います

「追い生姜」というのも頼め・・これは無料のようです

長岡の生姜醤油のお店は
あまり得意ではなかったのですが
このお店なら何度も行けそうです

背脂生姜醤油や生姜味噌というメニューもある
どのメニューも試してみたくなる感じでした

また、お邪魔します!!