糸魚川のデッかいおっさん official blog

糸魚川に生きる、タッバのデッかい「おっさん」公式ブログ。 地元のこと、食べ物のこと、笑えることなど書き綴ります(^^♪

いなば製麺(再オープン)

2023-09-16 20:21:01 | ラーメン

一度閉店となった「いなば製麺」
メニューを一新して再オープンということで
様子を見てきました
 
写真は「豚骨醤油ラーメ」850円+大盛り100円
 
以前は、牛骨スープが売りでしたが
豚骨スープをメインのメニューになっていました
 
豚骨の感じはすごくいいですね
コテコテさがないので好みのタイプです
 
なんか・・
後味に牛の味を感じるのだけど
気のせいなのかな
 
再オープン直後で混んでいました
訪問時間等に注意ですよ

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