東京にはおいしいお蕎麦屋さんが多い。
ていうか、
お蕎麦屋さんの数も多いからおいしいお蕎麦屋さんに出会う率も高い、
ということかもしれないけど。
最近、東京へちょくちょくでかけているが、
ひとりでぶらっと入りやすいし、
暑い日にはいい!
という理由からもっぱらお蕎麦屋さんに行く回数が増え、
おそばがだんだん好きになってきた。
先日、
名古屋の最高気温が38度になった日、
たまたま近くにいたので、名古屋の名店、
「ふたば」まで行ってみた。
途中暑くてなんども引き返そうかと思ったが、
この日は食へのこだわりが貪欲で、
うだるような湿度と暑さより食欲が勝ち、
ふたばまで歩いた、、、
ら、、、
えー???
なんと!
なんたること!
あーこういうことなんだ、人生って。
いつか、リベンジだ。
手打蕎麦 ふたば
名古屋市西区押切1-3-1
第二伊藤ビル 1F
052-522-5660
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