名古屋するめクラブ

~名古屋発くうみるあそぶ~

ガッルーラでちょっとセレブなランチ  名古屋 池下

2007年02月13日 22時28分25秒 | 名古屋で洋食(伊・仏他)

<お知らせ>未確認情報ではありますが、残念ながら、ガッルーラは閉店されたそうです。もし何かご存知の方がいらっしゃいましたらご連絡よろしくお願いいたします。(2008年9月)


オーダーだけで、30分かかりました。

ほんとにオーダー泣かせのそそられるメニュー。

シェフの豊富なアイディアは健在でした。

今回私達がいただいた中から、一部ですがここにご紹介します。


”プタレッレ”とアンチョビと羊のチーズ”ペコリーノ”のサラダ
(”プタレッレ”:ローマの冬の野菜.。苦味のあるブロッコリーの芯という感じ。野菜の苦味にペコリーノのクリーミーなコクが効いてます)


富山県氷見産寒ぶりのカルパッチョ バルサミコジュレのサラダ
(まるで主菜のようでしょ?ピンクペッパーとぶりとの絶妙な味のコンビネーション!)



小蛤と青唐辛子のスパゲティーニ
(青唐辛子のピリッとした青味感がポイント!)



牛テールとアキレス腱と冬大根のラグーのウンブリケッリ
(讃岐うどんの歯応え!)

 
下田産どんぐり農園のオレンジパンナコッタ
(クリーミーなコク!)

 
フランスヴァローナのチョコレートで作った”トルティーノ”
と練乳仕立てのバニラジェラート
(中はトロトロのチョコと濃厚なジェラートとの完璧なまでのマリアージュ!)


ヨーグルトのクレームダンジュ いちご添え
(ホワイトチョコがかかってます。春のイメージですね)

 

ここでお金の話も無粋なんですが、
前菜・パスタ・デザートのコースで2,900円。

 大満足!

Gallura (ガッルーラ)
名古屋市千種区若水3-30-3 小川マンション1階
052-711-7153

みんな、また行こうね!



6 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (いとすけ)
2007-02-13 08:43:09
先日はありがとうございました!!
本当に大満足でしたよね。
あんなにすばらしい内容で、あのお値段はホントにいいんでしょうか?

ぜひぜひまたご一緒させてくださいね☆
返信する
初書き込みっ! (cunica)
2007-02-13 16:23:10
少し遅めの新年会、よかったですね(^^♪
料理で季節を感じるのって、ホントに幸せ。
また、次回満喫しましょうね~。
返信する
イトスケさん! (F)
2007-02-13 22:07:19
こちらこそ、ありがとう。

美味しい仲間と美味しいもの食べるのって本当に楽しい。人数多いとなおさらです。

次どこ行こうか?また計画しようね!
返信する
CUNICAさん! (F)
2007-02-13 22:09:42
食べ物ってほんとに奥深い。
また、良いお店あったらご紹介ください!

書き込みありがとう!
返信する
初めまして (小町)
2007-03-19 13:35:24
ガッルーラで検索してきました。
ほんと、絶品ですよね。
メニューとは私も毎回戦いです。

行ったばかりだけど、
またいきたくなっちゃいました。
返信する
小町サマ! (F)
2007-03-19 22:09:37
ようこそ!

コメントありがとうございます。
お勧めのお店ご存知でしたら、ぜひご紹介ください!よろしくお願いします!

仕事には消極的。食べ物には貪欲なダメな私です(笑)。
返信する

コメントを投稿