わっふる

2023年09月30日 15時44分00秒 | 日記
兵庫県佐用町に

人気な喫茶店がある

Cafe Armo+

いつも

土日でも平日でも何時でも

お店の前を通ると

駐車場に多くの車


ここは何が人気なん?と嫁に聞くと

ワッフルだって

へぇーワッフル

で、何年も前からお店の前を素通りしてたが

遂に潜入

どうやらワッフルだけじゃなく

ケーキも人気なようだ

で注文したものは


あんこワッフル

嫁は苺ワッフル

どうせワッフルはワッフルでしょ

ワッフルだけを一口

あぁ想像通りのワッフル🤣

あんことバニラアイスを乗せて食べると

うおっ美味いぞこれ!

なるほど

トッピングで

こんなに美味くなるものなんだなぁ


贅沢なおやつを堪能しました
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ラーメン道26

2023年09月30日 15時32分00秒 | ラーメン
ここ最近

一番よく行くお店

兵庫県佐用町の

さようの食堂

いつも買い物ついでに

気軽に入れるお店

今回の注文は

あご出汁鶏塩そば

これでラーメンのグランドメニュー五品は制覇


炙りチャーシューあご出汁鶏塩そばに

トッピングで豚チャーシュー

う〜ん…

以前よりチャーシューの枚数が減ってるような…?

まぁキクラゲがたっぷり入ってるから

許そう😁


さて、お味は

あご出汁に鶏油な感じ

あご出汁は無難な旨さだから

不味いわけがない


麺の太さは2種類から選べる

細麺、中太麺

我が家は全員細麺にするのは

何故でしょう?


さようの食堂のラーメン

ワシが美味しいと思う順番

あご出汁鶏塩そば

中華そば

背脂醤油そば

大撫山らーめん

濃厚鶏白湯そば



う〜ん…鶏白湯

どこのお店で食べても

う〜ん…ってなってしまう


てか天下一品のコッテリは鶏白湯?









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一姫二太郎

2023年09月27日 15時10分00秒 | 日記
今日9月27日の昼前に

娘の二人目の子

孫が産まれた


元気な男の子

3500gほど

娘の4000g越えを越えなかった


出産予定日は9月30日だった

息子の誕生日は昨日の9月26日

惜しい!

って

昨日息子と会ってない

誕生日に会わないと分かってたから

随分前に二十歳の誕生日プレゼントは

渡してる


しかしまぁ娘は

10年間

ソフトボールで鍛えた体は流石

安産ですなぁ


一姫二太郎

三茄子…

いやいや

一富士二鷹三茄子

高校生の時

ガチで

一姫二太郎三茄子と

思ってたワシ

次に

これが産まれたら嫌だなぁ



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ラーメン道25

2023年09月25日 21時28分00秒 | ラーメン
岡山大学近くの

中華そば 和

へ行った

岡山大学で仕事で必要な資格の

国家試験があるので

昼休みに行こう

行こう

と思いながら行けず仕舞いだった

買い物帰りに寄ったが

昼の営業は15時まで

店の入口へ行くと

ラストオーダーは14時30分

現在の時刻は

14時40分…

諦めて店内へ入らず駐車場へ戻ってると

店員さんが追いかけてきて

大丈夫ですよ!と

素晴らしい!

で中華そば麺2玉



麺の硬さを聞いてきたので

もちろんカタメで


岡山で一番有名と言ってもいい

天神そばの系統らしく

鶏ガラ?

う〜ん?

コクが強いから

丸鶏で出汁をとってるのかな?

鶏出汁醤油の、これぞ中華そば

スープを一口すすると

あぁ中華そば!

津山のむらかみも天神そば系

むらかみより鶏油が少なくあっさり

テーブルセットにラーメン醤油が置いていた

これは有難いけど

ここは使わなくて良いかな

麺は細麺

鶏油でスープが絡む絡む

鶏油が膜を張って冷めなく熱々が続く


てか着丼した時に嫁が

蒲鉾珍しいと

確かに

子供の頃に食べてた

近所の定食屋のラーメンを思い出した

チャーシューは薄く

麺とネギを包み込んで食べると

旨し


こういった鶏出汁醤油で

鶏油たっぷり系のラーメンを

食べ終わった時に思うこと

チキンラーメンって凄えなぁ

食べ終わった時の口当たりが一緒
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ラーメン道24

2023年09月25日 20時49分00秒 | ラーメン
岡山市中心部へ買い物へ出掛けた

昼ごはんは

嫁史上一番好きなラーメンを食べに行った

前に一度だけ行ったことのあるラーメン屋

岡山駅近くの

隠岐の島ラーメン

ここの濃厚貝出汁

暖流ラーメン



貝出汁美味いよなぁ

麺は細麺でシコシコ食感

チャーシューは生姜が効きすぎてるかな

ここは、ありがたい事に替玉一つ無料

替玉を頼むと

麺の上には刻みチャーシューに

刻み海苔にカイワレ

さり気なく味変して旨し

スープは、多めに残すタイプの嫁が

今回もスープをほぼ完飲

あっさりで飲みやすいよなぁ

たまには

海を感じるラーメンも良いですよね



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