ラーメン我が人生

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めんめん亭@辻堂

2007-02-26 | ☆☆☆☆
今日は、辻堂にあるめんめん亭に行って来た。この店は、いろいろな方のBlogやHPで紹介されていたので、前から気になっていたが、湘南ということで、なかなか足を運ぶことができなかった。
店に着いたのは2時半頃。駐車場は3台分用意されているが、既に2台は止めてあった。駐車場の前の道はちょっと狭い一通なので、小さな車でないと、駐車させるのはちょっと大変かも。


店に入ると、L字のカウンタ7席と4人用テーブル2つ。2時半ということなのに、ほぼ満員状態。店主と奥さん、それに店主の母親?の3名で仕切っている。
私はカウンタの奥に座った。目の前にメニュが貼ってある。

品揃えはたくさんあり、どれにするか迷ったが、私は鶏豚骨/平打太麺(¥780)を、連れは、限定で置いてある渾心Ⅱ(¥880)を注文した。この渾心Ⅱは、魚介鶏豚骨スープとのことで
この店のすべてのスープをうまくブレンドしたもののようだ。

10分後、ラーメンが運ばれてきた。

スープ:乳白色のスープに鶏油とラー油かごま油を多少加えたように思う。コッテリしているように見えるが、わりとあっさりしていて飲みやすい。

麺:平打太麺と書いてあったが平打中太麺。スープがそれほどコッテリしていないので、中太麺で問題ない。コシもそこそこあって、美味しくいただけた。

具:叉焼、メンマ、のり、きくらげ、一寸法師ねぎ。叉焼は、2枚入っており、1枚はあぶり叉焼。種類を変えているところがうれしい。メンマは太く短い歯ごたえのあるもの。きくらげもプチプチしており実に美味しかった。

ということで、私の評価は


参考までに、連れの注文した渾心Ⅱ(ぐんしんツーと呼ぶらしい)は以下の通り。

こちらは細麺で注文(特に何も言わないと細麺になる模様)。なかなかコシがあり、食べやすい。
スープは魚介の味がかなり利いており、かといって、鶏豚骨の味も殺していない。
こちらのほうがお勧めかも。

住所:神奈川県藤沢市辻堂新町2-17-8
営業時間:11:30~20:00
定休日:水曜日
駐車場:あり(3台)

2007年の実績
21杯目/21軒目

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