tic,tac＠大口

ギリシャ国会で６月末、融資の条件として求められていた緊縮財政案が可決されたことを受け、欧州連合は２日に財務省会議を開き、１２０億ユーロの追加融資を決定した。ギリシャという国はロクな産業がなく、観光で食っているような国なのに、欧州連合に嘘を言って加わっており、そんな国をどうして助けなければならいのか、欧州連合国の国民たちも怒っている。
ギリシャの国民だって、１６％を超える失業率の中、財政危機の原因は富裕層の脱税にあるのにといってデモを繰り返しており、誰が悪いのか、サッパリわからない。まぁ私の担当はアジアなので、どうなろうと知ったこっちゃ無いが。。。

アジアといえば、本日タイの総選挙。タクシン派と反タクシン派（政府）との一騎打ちで、タクシン派が政権を奪取するという予想されている。そうなると、タクシン氏の妹のインラック氏が女性初の首相になるし、当然、海外逃亡中の兄を、恩赦か何かで連れ戻すことになるだろう。経済的には上向いているのに、金権政治がこれからも続いてしまい、アジアの縮図のような物。

さて、本日は、6月29日にOPENした手打ら～めんtic,tacに行ってきた。この名前は、店主のお子さんの名前から取ったとのこと。

駐車場は、店から２分くらいのところにあるコインパーキングを利用した。


店には11:31に到着。


店の造りは、入口左側に左向きI字カウンタ10席と右側に4人用テーブル2卓。男性2名と女性1名で切り盛りしていた。先客2名後客12名と、入店してからすぐに満席になってしまった。

卓上にメニュが掛かっており、ら～めん(￥650)を注文した。


卓上には、醤油、酢、ラー油、おろし葫、胡椒、一味唐辛子が置いてある。


5分ほどでラーメンが運ばれてきた。


スープ：鶏ガラベースの醤油スープ。無化調ということで、若干味にパンチが無いが、飽きの来ないスープで、年配者にも受け入れられそう。調味料等の追加は不要だと思う。

麺：中太縮れの手打ち麺。ビロビロっとした感覚はあまりなく、出来ればもう少しコシが欲しいところ。

具：叉焼、メンマ、みつば、刻み葱。叉焼はもも肉とばら肉で、ばら肉の脂も適量。メンマは細くて短いものは数本入っている。味はそれなり。

ということで、私の評価は


店の雰囲気も良いし、頑張ってほしい店。

住所：神奈川県横浜市神奈川区大口通10-1
営業時間：11:30～材料切れ終了
定休日：月曜日
駐車場：なし（近くにコインパーキングあり）

2011年の実績
98杯目/97軒目