青蓮＠センター北

韓国では文在寅大統領が誕生し、経済の立て直しに大きな期待が寄せられている。製造業の復活も大きな焦点と言えそうだが、悠長に構えている暇はない。サムスンや現代自動車といった韓国を代表するブランドが、中国ブランドの波に呑み込まれようとしているのだ。
中国メディア・今日頭条は２６日、中国ブランドの猛追でサムスンや現代自動車が中国市場で大きな危機を迎えているとする韓国紙・中央日報電子版の２５日付報道を伝えた。
記事は、造船や鉄鋼、電気・電子、情報技術、半導体、自動車など韓国が誇りを持ってきた産業分野のいずれにおいても中国勢力が急速に台頭してきているとしたうえで、今年第１四半期にはサムスン製スマートフォンの中国市場シェアが３．１％と８位に転落し、中国メーカーに大きく抜かれたと紹介。同社の関係者が会社は収益の新記録を作ったが、三年後の未来は闇だと嘆息したと伝えている。
また、自動車分野では韓国がまだリードしている、自動車には信頼度やブランド力が必要で、中国車はまだまだはるかに劣るなど、くれぐれも思ってはいけない。現代自動車は中国市場で中国ブランドによる打撃を受け、今年に入ってさらに薄氷を踏むような状態になっているのだとした。
そして、高高度防衛ミサイル（ＴＨＡＡＤ）配備による「反韓流」が中国ブランドにとって強烈な追い風に、現代自動車にとって激しい逆風になったことを紹介。「」何とか力を振り絞っているが、短い期間で状況を打開するのは難しい状況だと説明した。
記事は今の中国における消費の主力は、改革開放実施後に社会に入った１９６０年代生まれ以降の世代。彼らには強い実用主義的傾向があり、愛国的な影響を受けやすい。状況を変えたいのであれば、まずは中国に対する認識を改めなければならないとしている。

中国の個人の感覚で販売不振になるんだったら仕方がないけど、中国共産党の政治的な理由で国民に変な情報を伝え、不買運動を展開させるというやり方は、大人げなくて最低。だいたい、中国の自動車の品質なんてたかが知れているわけで、販売台数が増えたのは、それだけ国民が免許を取りやすくなったってことでしょうね。でも金がないので、安い中国謝を購入するということで、品質なんて関係ないわけ。まぁ私は韓国車だって買わないけどね。

さて本日は、センター北のみなもに入っている青蓮に行ってきた。前回は2009年なので、8年ぶりですか。時の経つのは早いですね。

みなもの駐車場は2時間無料。なので、当然ながらみなもの駐車場を利用した。（というか、車じゃないと結構不便な場所だと思う）

店には12:15頃到着。


店の造りは、入口右側にI字カウンタ8席と、あとは4人用や6人用のテーブルが数卓と奥に小部屋が2部屋程用意されていた。厨房は男性４名でフロアは男女ともに1名ずつ。

昼時なのでランチメニュがあったんだけど、麺とチャーハンのセットみたいなものばかりなので、中華そば(￥650)を注文した。


この店のこだわりって、なるべく化調を使わないということらしいが、ちょっと適当というか、中国人ポイ発想というか、面白いですね。

卓上には、醤油、酢、辣油、胡椒、練り辛子が置いてある。


3分ほどで中華そばが運ばれてきた。


お盆の上にある注文のメモ書きだけど、中国人なので麺ではなく面って書いてました。

スープ：鶏ベースの醤油スープ。あっさりしたスープは確実に無化調ですね。これなら毎日食してもあまり苦にならない気がする。刺激が欲しい人は胡椒を適当に振りかけた方はよい。

麵：中細平打ち麺。中華料理屋にしては灌水は少な目で食べやすい。量はやや多め。

具：叉焼、メンマ、小松菜、味玉、刻み葱。叉焼は肩ロースで、薬膳っぽい味付け。小松菜はシャキシャキで良いですね。味玉は完熟が半分。ちょっと味薄め。


ということで、私の評価は
+(PLUS)

中国語での店員同士の会話がちょっと五月蠅いですね。

住所：神奈川県横浜市都筑区中川中央2-7-1　港北みなも１階
営業時間：11:00～23:00
定休日：無休
駐車場：あり
店のHP:http://www.seiren.cc/

2017年の実績
81杯目/77軒目