ラーメン我が人生

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佐藤@日吉(閉店)

2015-10-03 | ☆☆☆☆
ここ2ヶ月ほど、神奈川県内のラーメン屋を訪問する割合が減ってきている。ということで、3軒目は日吉へ。

山手線で渋谷まで出て、東横に乗り換え。東横線は副都心線に乗り入れているんで便利になったが、他の電車との乗り換えは、遠くて不便ですね。

日吉で降りて、向かったのが、佐藤。この店は9/26にOPEN。ラーメンの他にカレーも提供している(カレーの方がメインなのかも)。

日吉駅からは結構距離がある。今日は10月だというのに糞暑いので、行くまでが辛い(短パンポロシャツなんだけど)。目印はチロル幼稚園。

店には13:00頃到着。



店の造りは、横一文字カウンタ5席と、入口右側に5人用と6人用のテーブル席がそれぞれ1卓ずつ。店主と初老のお母さんとで切り盛りしていた。客は慶大生とみられる男性4名と30代のご夫婦1組。

カウンタに座ってメニュを確認。


野菜盛ラーメンと醤油ラーメンが同じ600円という、学生には嬉しい価格設定(でも慶大生は金持ちなんだから関係ないと思うけど)。

ということで、醤油ラーメン(¥600)を注文した。

カウンタのテレビが置いてあり、綾小路きみまろが、長野県のおばちゃんを揶揄っていた。綾小路きみまろって、あまり見たことないけど、ベシャリ上手ですね。

卓上には醤油、酢、辣油、胡椒が置いてある。


フロア担当のお母さんが、学生たちと、しっかり喰えみたいな会話をしている。また、私に水を持ってきた際も、今日は暑いから水をたくさん飲めとアドバイスをいただいた。こういう店って好きですね。

4分ほどでラーメンが運ばれてきた。


スープ:豚骨鶏ガラの醤油スープ。意図的ではないと思うが、背脂が多少浮いているスープは、町の中華屋さんのスープよりはワイルドさがある。

麺:中細縮れ麺。多少低加水な麺で食べやすい。

具:叉焼、メンマ、なると、海苔、刻み葱。叉焼は巻きばら肉が2枚。メンマは市販品ぽいもの。


ということで、私の評価は


味は大したことないけど、店の感じが良いので。

住所:神奈川県横浜市港北区日吉4-11-5
営業時間:11:30~21:00
定休日:未確認
駐車場:なし(綱島軌道近くに三井のリパークあり)

2015年の実績
163杯目/143軒目


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