ゴル家＠関内

自動車レースＦ１で通算７回の個人総合優勝を果たしたMichael Schumacherが２９日、フランスのメリベルでスキー中に転倒し、頭部を負傷、意識不明の重体となった。スキー場の担当者によると、Schumacherは頭を岩にぶつけたものの、ヘルメットを装着していて、搬送中は意識があったという。SchumacherはＦ１歴代最多の９１勝を記録、昨年、現役を引退している。Schumacherは、スピードには慣れているものの、スキーでのスピードを安易に考えて今回の事故になったのかも。いずれにせよまだ44歳と言う若さなので、、こんなことで人生を終わりにしてほしくない。

さて、今年も残すところ2日。ということで、例年通りアメ横へ。


以前は築地に行ってたのだが、ここ数年、築地の人出は半端なく、駐車場はもとより、道路まで自動車まで一杯。ということで、最近ではアメ横に行っている。この時期になると、店員たちはすでに声が枯れており、年の瀬を感じる。朝早く結構寒かったが、横浜の値段の半額程度で買えるので、寒さに強い方は、ぜひ、アメ横での年末の買い出しをお勧めしたい。

前置きが長くなったが。。。

さて12月30日となると、営業しているラーメン屋は限られる。個人店（殆どこれに含まれるが）は、既に正月休みが殆どで、狙いはチェーン展開している店。昨晩放映されたビッグダディで、元祖元妻が横浜の松壱家で働いているとのこと。と言うことで、松壱家には行かないまでも、その系列店で、12月21日に関内にOPENしたゴル家に行ってきた。

駐車場は店の傍のTimesを利用した。


店には13:30頃到着。


店の造りは、U字カウンタ11席と、右奥にテーブル席があるようだが詳細は不明。男性4名で切り盛りしていた。先客8名後客7名。

入口右側に券売機が置いてあり、醤油豚骨ラーメン(￥650)を購入、この券売機では好みも指定できるのでかためのみを選択した。


卓上には、醤油、酢、辣油、ごま、豆板醤、おろし葫、それにGABANのブラックペッパーが置いてある。


5分ほどでラーメンが運ばれてきた。


スープ：豚骨ベースの醤油スープ。豚骨出汁が取れているスープで、完成度はかなり高いと思う。何か刺激が欲しかったので、本来はおろし生姜が欲しいところだが、今回はおろし葫を投入（ラーショではいつも入れているが）。なんだか元気が出た感じ。

麺：中太チョイ縮れ麺。バクバク感は今一だが、麺自体は結構うまい。

具：叉焼、メンマ、海苔、ほうれん草、鶉の玉子、刻み葱。叉焼は柔らかく仕上げたばら肉が2枚。味はまぁまぁだが、ちょっと小さすぎ。メンマは家系には不要だと思う。


ということで、私の評価は


活気があるし、お客様を大事にする姿勢が見えて、客としては気持ちが良い。
因みに明日大晦日は、11:00～18:00の営業で1月1日はお休みとのこと。


住所：神奈川県横浜市中区伊勢佐木町1-3-1
営業時間：11:00～24:00
定休日：無休
駐車場：なし（近くにコインパーキングあり）

2013年の実績
201杯目/173軒目