鹿肉の抜骨作業

西興部から届いたエゾシカの抜骨作業を行いました。 太腿と脛の肉を骨からはずし、部位ごとに解体しました。 初めて作業した私たちふたりには、筋肉の境目が分かりづらく、苦戦しました。 太腿は大きな骨を取り除くのが大変でした。 でも、実際に鹿肉に触れて、とても楽しく作業ができました。 ミンチはハンバーグや餃子、ロースはステーキにして美味しくいただきました。 栗林・水谷 . . . 本文を読む

カモを獲りに。

初猟のご報告！ . . . 本文を読む

狩猟者登録

初めての狩猟者登録をしてきました！ . . . 本文を読む

射撃の練習会

クレー射撃練習会に参加しました。 . . . 本文を読む

狩猟免状の住所変更＊

狩猟免状の住所を変更してきました。 ネットでできたら楽なのになぁ… . . . 本文を読む