奥羽自慢 純米吟醸 素濾過生酒 山形
酵母と澱だけを取り除いた素濾過生。フレッシュなタッチで甘味は押さえめで、辛さと苦味が利いている。切れ味がよく、口のなかに嫌な味がなにも残らない感じ。朴葉味噌と合わせてみたい #むしょくメモ pic.twitter.com/GaJvxBHTmI
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奥羽自慢 純米吟醸 素濾過生酒 山形
酵母と澱だけを取り除いた素濾過生。フレッシュなタッチで甘味は押さえめで、辛さと苦味が利いている。切れ味がよく、口のなかに嫌な味がなにも残らない感じ。朴葉味噌と合わせてみたい #むしょくメモ pic.twitter.com/GaJvxBHTmI