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sakura日和

2014年4月から娘(大4)と同じ県に単身赴任中のパパ。人生初の一人暮らし(^^)  う~んと楽しまなくちゃね♪

おこわ風♪

2011-01-19 21:11:03 | 家ごはん
ご訪問、ありがとうございます

    

1月19日(水)の夜ごはんは
 ・アジフライ(パパ)
 ・エビフライ(娘、私)
 ・カボチャソテー
 ・レンコンチップレタス添え
 ・おこわ風炊き込みごはん(薄揚げ、ちくわ、まいたけ、鶏肉、餅入り)
 ・すり身と豆腐のお味噌汁
 ・沢庵

    
        ★ネギをいっぱい入れました

      
    ★買い物行くと揚げたてがあったので、つい★     

    
    ★仕事後なので、すぐに出来る具材で作りました

本当は、ゴボウを入れると美味しいんだけどね

私の炊き込みごはんは、具材を先に別鍋で作ります
その煮汁を研いだお米に入れて炊飯スタート
炊きあがると、先に別鍋で作った具をご飯と混ぜます

なので、煮込む時間を短縮出来る具を今日は使いました

今日はどうしても試してみたかったので、お餅を一緒に炊飯しましたょー

そ、『おこわ』になるのか、トライ


うーん おいすぃ~
また作ろー うん、お薦めです


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明日もみなさんにとって素敵な1日でありますように

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6 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

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こんばんは☆ (華糸)
2011-01-19 22:17:23
大きなおいしそうなエビフライ
お餅でおこわって、みきママさんが金スマで作っていて、本当かな~って思ってました
本当におこわになるのですね
作ってみます
パパさん早く良くなって良かったですね
娘ちゃん建築学科だから、大学を普通に頑張れば、就職も楽勝でしょうね
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Unknown (ショコラまま)
2011-01-19 22:59:50
こんばんは(^-^)

パパさん、元気になって良かったです
娘のクラスにインフルエンザが2人出たみたいです
明日からはマスクですね

Αちゃんも気をつけてね
返信する
華糸さんへ(^-^) (sakura)
2011-01-19 23:35:43
華糸さん、こんばんはぁ~

そぅそぅ!みきママさんが作ってたおこわですぅ私も金スマ観てました
おこわ系、大好きなのでずーっと気になっていたんですょね~
お餅1コで3合の炊き込みごはん、丁度良かったですょ娘も喜んで食べてくれました
ぜひ、華糸さんもお試しあれ~~~

パパ、今日も早々に布団へGO
身体が痛いらしいです。。
今日も冷えてるので、特別に電気毛布を出してあげましたいつも
暑いと言って布団めくってしまうので、風邪ひいても出さなかったんですが
今日はあまりにも寒い寒いって言うので仕方ないなって…
ちなみに私は湯たんぽ使ってます女性は冷え症ですものね~~~

大学、まずはみんなに着いていけるかどうかですね頑張って貰わないと!
華糸さんにそう言って貰えると凄く安心出来ますぅ~ありがとうございます
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ショコラままさんへ(^-^) (sakura)
2011-01-19 23:40:07
ショコラままさん、こんばんはぁ~
今日は可愛いタオル、ありがとうございました寄ってくれたんですね!
雪でガタガタだったでしょぅ~ごめんなさい
パパが風邪ひいちゃったから除雪もテキトーで私の力だと…ねぇ(苦笑)
もぅ降らないでほしいものです。。

Nちゃんのクラスからもインフル出ちゃいましたかぁ…
娘のクライスでも数名出ちゃってます。一応、娘も予防接種受けたんですが
やっぱり不安ですマスク、うがいは絶対ですね
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おはようございます (とまとママ)
2011-01-20 08:18:19
おこわ風
美味しいよネッ♪
私も、最近作って
アップしました~

ネギいっぱいのお味噌汁(・∀・)イイ

パパさん
復活良かったですネッ
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とまとママさんへ(^-^) (sakura)
2011-01-20 12:43:33
とまとママさん、こんにちはぁ~

中華風おこわですよねっちゃんとチェックしてますょ~とっても美味しそうでした
とまとママさんのblog、観に行ってコメント欄が閉じている時は『お忙しいんだろうなぁ』と
あえて入れないようにしています
いつも遅くまでお仕事されているのに、お弁当やご飯を本当に素敵に作られていて
時間がないので当然だろうなって想うとつい本当に尊敬です

また楽しみにしていますね早く歯痛、良くなりますように

パパ…どうも無理みたく、午後から早退かもメール来ちゃいました

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