濃厚なうまみと甘み！やわらかオホーツク極上ホタテ♪

北海道の海の幸って、本当に美味しいですよね。
カニやイカ、ホッケにウニ等いろいろと美味しいものはありますが、
私が一番好きなのは、北海道のホタテ

前に北海道旅行で食べた、
あの甘みたっぷりのホタテの美味しさが忘れられないんです。

もう食べられないな・・・とあきらめてたんですが、
とれたて！美味いもの市さんで発見しました！！

見るからに美味しそうなオホーツク産の極上帆立♪




プランクトンが豊富な海域で育ったから、
ぎゅっと身が締まって、やわらかで、と～っても甘いんだそう♪
熟練の職人さんが、一つひとつ取り出した
価値あるホタテ貝柱なんです。

お料理が大好きなので、
甘みを生かしてカルパッチョに、
ほっくりとしたフライや
グリルパンで軽く焼き目をつけて食べてみたいです♪

大好きなピリ辛のタイ風魚介サラダにもいいですね。

たっぷり1キロあるので、いろいろとお料理ができそう！
ぜひ一度、お試ししてみたいです。

オホーツク極上ホタテ！【ホタテ貝柱(生食可） 】お試しモニター大募集♪