通販専門 阿蘇の自家焙煎コーヒー屋 ポーランの笛

たぶん九州で一番、標高の高い所で焙煎してます。日々の焙煎やコーヒー生豆についての記録等 店頭販売と喫茶営業はしてません

ブレンド作り

2013年04月05日 | コーヒー
知人から頼まれたので何種類かの豆をブレンド中

大体のブレンド割合は何通りかできてますが新たに試すのも楽しいです




イチゴのシャーベットを作ったり







デコポンでドレッシング作ったり





週明けから来週の4月11日まで焙煎はお休みします ちょっと出かけてきます

ご迷惑おかけしますがよろしくお願いします




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